近日，為進(jìn)一步推動食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)市場準(zhǔn)入工作的緊迫感和責(zé)任感，嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，山西省太原市市場監(jiān)管局、杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局在五龍口海鮮市場召開了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場快檢能力提升推進(jìn)會。
會議聽取了丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園、五龍口海鮮市場、頂好海鮮市場落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出準(zhǔn)入銜接情況，農(nóng)產(chǎn)品快檢和公示情況的匯報；河南華測檢測技術(shù)有限公司就加強(qiáng)快檢人員培訓(xùn)、健全快檢制度，詳細(xì)介紹了擬開展快檢服務(wù)工作方案內(nèi)容及要求。
會議介紹了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》修訂背景、監(jiān)管要求以及市場開辦單位的法定職責(zé)。
會議要求，各市場開辦單位要結(jié)合自身經(jīng)營特點(diǎn)，以提升農(nóng)產(chǎn)品快檢能力為切入點(diǎn)，積極運(yùn)用信息化手段，切實(shí)把好農(nóng)產(chǎn)品市場“準(zhǔn)入關(guān)”。一是提高思想認(rèn)識，農(nóng)產(chǎn)品快檢關(guān)乎民生，五龍口海鮮市場、頂好海鮮市場、丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園作為太原市內(nèi)較大食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，分別承擔(dān)著水產(chǎn)品、肉類、蔬菜水果的大批量供應(yīng)，要充分認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場準(zhǔn)入工作的重要性。二是落實(shí)主體責(zé)任，市場經(jīng)營者作為食品安全一責(zé)任人，要盡快完善快檢實(shí)驗室建設(shè)，推動快檢工作落實(shí)，加強(qiáng)信息公示，按照示范城市創(chuàng)建相關(guān)工作要求，對標(biāo)找差，加強(qiáng)管理，同時配合快檢公司做好快檢專項工作。三是全面提升農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理水平，各批發(fā)市場要加快智慧管理平臺建設(shè)，建設(shè)全面監(jiān)管體系及溯源體系，提升快檢業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，加快推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管工作，依托快檢工作，集成商戶信息，提升管理效能。（來源：中國食品報網(wǎng)）