為進(jìn)一步提升全縣養(yǎng)老機(jī)構(gòu)及養(yǎng)老助餐點(diǎn)食品安全管理水平,防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患,守護(hù)老年群體“舌尖上的安全”,6月13日,江西省永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”專項(xiàng)活動(dòng)。
本次專項(xiàng)抽檢聚焦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂與養(yǎng)老助餐點(diǎn)兩大關(guān)鍵場(chǎng)所。抽檢人員深入庫(kù)房,對(duì)蔬菜、調(diào)味品、食用油等重點(diǎn)食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采樣;同時(shí),監(jiān)管人員圍繞食品進(jìn)貨渠道、儲(chǔ)存條件、從業(yè)人員健康管理、加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等環(huán)節(jié),開(kāi)展全方.位細(xì)致檢查。截至目前,已完成養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品抽檢10批次、城市養(yǎng)老助餐點(diǎn)抽檢7批次,后續(xù)檢測(cè)結(jié)果將通過(guò)政府網(wǎng)站及時(shí)向社會(huì)公示;對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,將嚴(yán)格依法依規(guī)開(kāi)展核查處置。此外,活動(dòng)期間開(kāi)展的65批次食品現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)結(jié)果均合格,并已在現(xiàn)場(chǎng)公示。
下一步,永新縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)拓展“你點(diǎn)我檢”服務(wù)范圍,緊盯養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老助餐點(diǎn)等老年供餐場(chǎng)所,強(qiáng)化食品安全抽檢力度,動(dòng)態(tài)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,以嚴(yán)格監(jiān)管與優(yōu)質(zhì)服務(wù)并行,切實(shí)增強(qiáng)老年群體的獲得感、幸福感和安全感。