9月22日，為筑牢校園食品安全防線，湖北隨州作為全省校園食品安全“雙周檢”試點(diǎn)地區(qū)，以全市7所學(xué)校為試點(diǎn)，通過(guò)“專題講座+定期抽檢+閉環(huán)監(jiān)管”的組合形式，進(jìn)一步強(qiáng)化師生食品安全意識(shí)，以公開透明的抽檢行動(dòng)消除家長(zhǎng)顧慮，打造“家校社”協(xié)同監(jiān)督的校園食品安全環(huán)境。
在曾都區(qū)編鐘小學(xué)多媒體報(bào)告廳，市場(chǎng)監(jiān)管部門舉辦的食品安全科普講座讓家長(zhǎng)和孩子們聽得津津有味。講座內(nèi)容涵蓋校園常見場(chǎng)景，細(xì)致講解了“過(guò)期食品識(shí)別”“三無(wú)食品”“校園餐營(yíng)養(yǎng)魔法”“零食安全挑選”等知識(shí)。還通過(guò)有獎(jiǎng)知識(shí)問答等趣味游戲，進(jìn)一步鞏固了孩子們對(duì)食品安全知識(shí)的掌握。整場(chǎng)講座通過(guò)學(xué)校多媒體系統(tǒng)在所有班級(jí)進(jìn)行了同步直播，為全校師生上好開學(xué)季食品安全課。值得一提的是，此次活動(dòng)發(fā)放的科普知識(shí)折頁(yè)中還加入了“隨州市校園食品安全“雙周檢”工作致家長(zhǎng)的一封信”，向家長(zhǎng)詳細(xì)介紹了“雙周檢”工作及“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，呼吁家長(zhǎng)積極參與，共同保護(hù)孩子健康成長(zhǎng)。
在學(xué)校食堂門口，市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員組織開展了“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，邀約學(xué)生和家長(zhǎng)通過(guò)“你點(diǎn)我檢”問卷系統(tǒng)提交抽檢意愿。結(jié)合點(diǎn)選結(jié)果和雙周檢要求，工作人員對(duì)學(xué)校食堂的當(dāng)日食材（大米、面粉、食用油、肉類、蔬菜、調(diào)味料等）、學(xué)校及周邊超市在售零食（辣條、面包、薯片、冰淇淋等）等開展抽檢，媒體和學(xué)生家長(zhǎng)代表全程監(jiān)督。
此次行動(dòng)共覆蓋曾都區(qū)編鐘小學(xué)、隨縣第二高級(jí)中學(xué)、隨縣炎帝學(xué)校、廣水市永陽(yáng)學(xué)校、廣水市方子學(xué)校、曾都區(qū)第二高級(jí)中學(xué)、隨州市曾都區(qū)陽(yáng)光學(xué)校七所學(xué)校，為58個(gè)班級(jí)4000名學(xué)生送去生動(dòng)的食品安全課，發(fā)放科普知識(shí)折頁(yè)及“你點(diǎn)我檢”問卷1萬(wàn)余份，結(jié)合雙周檢要求，共抽檢樣品98批次。
此次試點(diǎn)采用市級(jí)聚焦1所重點(diǎn)學(xué)校，縣級(jí)每地選取2所城鄉(xiāng)學(xué)校雙軌推進(jìn)模式，每?jī)芍軐?duì)學(xué)校食堂和大宗食材供應(yīng)商開展一次抽檢。同時(shí)建立“抽檢－整改－評(píng)估”閉環(huán)機(jī)制，首次抽檢不合格供應(yīng)商啟動(dòng)跟蹤抽檢，連續(xù)兩次不合格則列入“黑名單”，新準(zhǔn)入供應(yīng)商需進(jìn)行試供抽檢，全力從源頭阻斷問題食材流入校園。
下一步，隨州將持續(xù)優(yōu)化“雙周檢”機(jī)制，深化“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，根據(jù)師生反饋動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢品類，逐步將這一模式推廣至全市所有學(xué)校，攜手家長(zhǎng)共同守護(hù)師生“舌尖上的安全”。