“老石家百草梨膏糖”始創(chuàng)于清朝末年,至今已有100多年的歷史,石家的梨膏糖經(jīng)世事變遷而不衰。20世紀(jì)初,石家梨膏糖的頂梁柱石全鳳移居蚌埠,讓傳承千年的味道出現(xiàn)在每一個珠城人的記憶中。現(xiàn)在的“老石家”不僅保留了原有的秘制配方,還對古法手工藝模具進行了改良。經(jīng)歷了一段時間的品牌推廣后,“老石家”在蚌埠及周邊地市已經(jīng)形成了一定的梨膏糖品牌影響力,不僅獲得了“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的認(rèn)證,還獲得了多項別大獎。
業(yè)精于勤,行成于思,以平凡成就非凡,以“匠心”打造“匠新”。憑借著熱情與執(zhí)著,依靠著砥礪與鉆研,不畏艱難,勇于創(chuàng)新,帶領(lǐng)著一個年輕有朝氣的團隊在奮力奔跑,這不僅是一種傳承,更是一種發(fā)揚,F(xiàn)在的老石家不于制作梨膏糖,還有秋梨膏等養(yǎng)生古方膏劑產(chǎn)品推出,為石家的后代留下了更多的文化財產(chǎn),也為健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)出了一份熱誠之心。