包頭市博克食品有限責任公司（簡稱博克食品）創(chuàng)建于2008年5月，位于包頭市稀土高新區(qū)濱河新開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園。創(chuàng)業(yè)4年來，博克食品已從一家小作坊發(fā)展成為擁有占地面積110多畝、總資產1200多萬元、職工近70余人、年生產能力720多噸的規(guī)模化生鮮牛肉加工的企業(yè)。
目前，博克食品已經擁有特干風干牛肉、手撕牛肉干、牛筋三大系列30多個品項，產品以其優(yōu)良的品質覆蓋區(qū)內外特產、休閑市場，產品供不應求。本著“健康、時尚牛肉干專業(yè)制造服務商”的企業(yè)定位，為了適應現代化生產規(guī)模的需求和高品質牛肉干的需要，博克食品不斷加強和引導集約化、標準化牧場建設，目前已經與鄂爾多斯牧場等多家公司合作，建立了穩(wěn)定優(yōu)質的原料供應關系。
特別是新廠房搬遷以來，博克食品按照“立足自主開發(fā)、培育核心產品、搶占技術”的工作思路，積極聘請烹飪專家，與科研院校組建“牛肉干聯合實驗室”，決心走出一條獨特的自主創(chuàng)新之路。
博克食品是草原食品，保護生態(tài)環(huán)境、創(chuàng)建生態(tài)和諧、實現人與自然的和諧是博克一貫的追求。公司積極響應“環(huán)保低碳”行動，通過在內部開展廢棄物綜合利用活動，減少污水、固體廢棄物等排放，取得了良好的社會效益和經濟效益，公司將再接再厲為建設和諧、文明、生態(tài)包頭貢獻一份力量。