產(chǎn)品特點(diǎn)：該產(chǎn)品選用整塊牛里脊，加入食鹽、蔗糖、味精、磷酸鹽、異Vc鈉、大豆蛋白等多種輔料，通過(guò)真空滾揉、吊掛修割、果木煙熏烘烤、一次成形包裝、二次包裝、裝箱等一系列加工工藝制作而成，產(chǎn)品色澤鮮亮，煙熏紅色突出，切面肉塊整體紋路鮮明，彈性好，口感細(xì)膩，肉香味濃郁，具有營(yíng)養(yǎng)美味等特點(diǎn)。

食用方法：開(kāi)袋即食、切片冷拼。

成分：牛肉

產(chǎn)品規(guī)格：230g

貯藏方法：0℃-4℃，衛(wèi)生、陰涼、通風(fēng)、干燥處

保質(zhì)期：90天

吉林省長(zhǎng)春皓月清真肉業(yè)股份有限公司是以肉牛屠宰深加工為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的民營(yíng)股份制企業(yè)，坐落在長(zhǎng)春市西部，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點(diǎn)支柱企業(yè)。皓月始建于1998年8月，2000年元月正式投產(chǎn)，現(xiàn)有員工5500人。多年來(lái)，公司緊緊圍繞主業(yè)，充分發(fā)揮國(guó)家政策優(yōu)勢(shì)、吉林地域優(yōu)勢(shì)和民族特色優(yōu)勢(shì)，深化循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念，實(shí)施產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略，進(jìn)行相關(guān)多元化發(fā)展。以總部為核心，圍繞中國(guó)主要肉牛帶，在牡丹江、大慶、德惠、開(kāi)封、云南保山分別組建了以 “高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際化”為原則的六大生產(chǎn)基地，橫跨畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、制革業(yè)、有機(jī)肥業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)為核心的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的發(fā)展模式，并帶動(dòng)上下游原輔料、包裝業(yè)、檢測(cè)業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、職業(yè)教育、旅游觀光和配套產(chǎn)業(yè)等幾十上百個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展�，F(xiàn)生產(chǎn)能力為：年屠宰肉牛100萬(wàn)頭、羊200萬(wàn)只。