廣東大有食品股份有限公司位于僑鄉(xiāng)廣東省江門市新會區(qū),是一家歷史悠久的百年中華食品企業(yè),于2010年被國家商務(wù)部認(rèn)定為“中華字號”注冊商標(biāo),“大有”評為廣東省商標(biāo)。
公司前身是“大有醬園”,始創(chuàng)于清嘉慶四年(公元1799年),廣東大有食品股份有限公司的“大有”的取義源于《易經(jīng)》,是易卦名,乾下離上,為盛大豐有的徵象。當(dāng)年的一個制作涼果家庭作坊,目前已經(jīng)發(fā)展成為大型現(xiàn)代化食品生產(chǎn)企業(yè),企業(yè)占地面積60多畝,廠房建筑面積達(dá)42000平方米,證券代碼:668367;基業(yè)擇址于"新會食品城"之內(nèi),1993年成為中國500家較大食品制造企業(yè)之一。
大有傳統(tǒng)的制作工藝精髓得以繼承,與時俱進(jìn),轉(zhuǎn)型升級,發(fā)揚創(chuàng)新,二百多年來滄海桑田,公司“大有”名號,經(jīng)久不衰,馳名海內(nèi)外。大有茶品、調(diào)味品、涼果蜜餞系列產(chǎn)品等銷售國內(nèi)外,輻射全國大中型城市;出口港澳、東南亞、美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭等三十多個國家和地區(qū)。
“來自鮮果勝佳果,源于自然天然”。大有的產(chǎn)品多年來先后榮獲“中華字號”,“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)制作工藝”,“廣東省商標(biāo)”,“廣東代表性地方特產(chǎn)”,全國餐飲烘培業(yè)“十大手信”和“經(jīng)典手信”,國家輕工部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”,北京國際博覽會“銅獎”,“江門市十佳農(nóng)土特產(chǎn)”,“廣東省守合同重信用企業(yè)”,新會區(qū)”新會陳皮“十大品牌等多項殊譽。
“妙制四時佳果,傳承百年寶號”。今天,公司以“為用戶創(chuàng)造價值,為員工安居樂業(yè),為股東贏得效益,為社會營造文明為宗旨,以“敬業(yè)、團(tuán)隊、創(chuàng)新”精神為行動指南,秉承以傳統(tǒng)、現(xiàn)代、傳承、發(fā)展理念,不斷開拓創(chuàng)新,為廣大消費者提供安全、衛(wèi)生、環(huán)保、健康的質(zhì)優(yōu)食品。
新會古稱岡州,有1800年歷史,今天已成為粵西的樞紐中心之一,大灣區(qū)經(jīng)濟(jì)圈,一小時珠三角生活圈,利于此廣東大有食品股份有限公司,肩負(fù)著弘揚發(fā)展“中華字號”的“大有”品牌使命,誠招天下有共同夢想的商家,大展鴻圖!
大事件
1.公元1799年(清朝嘉慶四年),大有創(chuàng)辦人、亞佗霉姜始祖鄧亞佗創(chuàng)制“亞佗霉姜”,并開始用小作坊加工柑、梅等各式?jīng)龉垧T,實行前店鋪后作坊經(jīng)營。從此,大有開始創(chuàng)辦。
2.公元1894年(清光緒二十年),譚梓等人將大有小作坊進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營,正式起名大有醬園……
3.公元1900年(清光緒二十六年),許鴻章、許沃章兩兄弟從檀香山回國,聯(lián)同合記,收購大有醬園,稱為大有合記。
4.公元1912年,改良亞佗霉姜配制方法,粒狀造型,采用陶罐包裝,貼上“佗子”商標(biāo),其后更采用錫罐包裝,亞佗霉姜一時成為送禮佳品。自此,亞佗霉姜遠(yuǎn)銷東南亞,美國,加拿大等世界華人聚居的地方,成為新會的地方風(fēng)味特產(chǎn)。
5.公元1950年至1956年,解放初期,成為四邑具名氣和規(guī)模屈數(shù)一指的醬園作坊。1951年8月16日《新會手工業(yè)登記申請書》記載:“大有”股東有許朝滿,投資金額十分之五,曾鴻波十分之四,鄧文襟十分之一,營業(yè)性質(zhì)是涼果、醬料,資本總額285,362,800元,其中固定資產(chǎn)32,546,300元,流動資本252,816,500元,業(yè)務(wù)主持人許達(dá)庭,經(jīng)理每月薪98萬元,技術(shù)工人38至65萬元。
6.公元1956年,由大有、合生、厚記、合利、同信隆、天益、昌源隆、和棧、祥和、劉敏記、逢益、養(yǎng)記、馮意記、何啟記等新會醬園商號組建成公私合營企業(yè)——大有涼果醬料廠。廠址設(shè)在會城舊城區(qū)產(chǎn)灣路,一任廠長陳錫光由公方委派,副廠長許朝燕代表資方。
7.公元1960年,國家對資本家的資產(chǎn)進(jìn)行贖買,轉(zhuǎn)公私合營為國營,成立新會縣國營大有涼果醬料廠。
8.公元1962年,為了適應(yīng)當(dāng)時生產(chǎn)和管理的需要,將醬醋類產(chǎn)品劃歸食品廠,大有成為生產(chǎn)涼果、蜜餞的食品企業(yè)。
9.公元1962年,試制出口水糖姜。
10.公元1964年,首批水糖姜244磅裝50桶遠(yuǎn)赴日本,正式為國家創(chuàng)造緊缺的外匯。
11.公元1968年,更名為地方國營新會涼果廠。
12.公元1982年,恢復(fù)使用廠名“新會大有涼果廠”
13.公元1983-1984年,水糖姜出口量創(chuàng)歷史高峰,為國家贏得了發(fā)展急需的、寶貴的、巨額的外匯,榮獲國家輕工部頒發(fā)“出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)”的嘉獎,
14.公元1986-1988年,大有涼果廠異地擴(kuò)建,引進(jìn)英國真空蒸煮設(shè)備和意大利連續(xù)忱式包裝機設(shè)備,占地面積42000平方米,建筑面積40000平方米。
15.公元1990至1993年,推出餅干系列、方便面系列、咸干花生系列。
16.公元1992年,榮獲廣東省著名商標(biāo)獎。
17.公元1993年,被國家統(tǒng)計局認(rèn)定為中國500家食品制造業(yè)企業(yè)。
18.公元2001年,大有涼果廠兼并新會醬油廠,成立江門市新會大有食品有限公司。
19.公元2003年4月,江門市新會大有食品有限公司加盟廣東彩艷股份有限公司。
20.公元2003年,恢復(fù)使用“大有醬園”的名稱,公司名字正式在工商行政管理局登記為“江門市新會大有醬園食品有限公司”。
21.公元2005年3月,再次榮獲廣東省著名商標(biāo)獎。
22.公元2005年5月,取得國家出口商品檢驗檢疫局頒發(fā)的出口商檢衛(wèi)生注冊證書。
23.公元2005年8月,取得GB/T190001-2000ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
24.公元2005年12月,成為廣東省首批取得(蜜餞類)QS認(rèn)證的企業(yè)之一。
25.公元2006年3月,成為廣東省首批取得(果仁類)QS認(rèn)證的企業(yè)之一。
26.公元2009年7月,成為協(xié)會副會長單位。
27.公元2009年9月,“大有”牌系列產(chǎn)品榮獲江門市十佳農(nóng)土特產(chǎn)品。
28.公元2010年3月,“大有”牌系列產(chǎn)品榮獲廣東省食文化研究會認(rèn)定為“廣東代表性地方特產(chǎn)”。
29.公元2010年3月,被中國國家商務(wù)部認(rèn)定為中華字號企業(yè)。
30.公元2010年4月,“大有”名果禮盒榮獲全國餐飲烘培業(yè)“經(jīng)典手信”榮譽。
31.公元2010年4月,“大有”榮獲全國餐飲烘培業(yè)十大手信文化品牌。
32.公元2011年6月,獲廣東省工商行政管理局認(rèn)定為“連續(xù)十五年廣東省守合同重信用企業(yè)”。
34.公元2011年10月,成為新會區(qū)陳皮協(xié)會副會長單位
35.公元2016年,公司名字由“江門市新會大有醬園食品有限公司”更改為“廣東大有食品股份有限公司”。