重慶德佳食品集團(tuán)是一家集生豬養(yǎng)殖、屠宰、肉類和蔬菜類罐頭食品加工為一體的集團(tuán)。集團(tuán)下設(shè)重慶德佳食品（集團(tuán)）有限公司、肉類科技發(fā)展有限公司、畜牧養(yǎng)殖有限公司和美好制罐有限公司，配套國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)日處理3000噸的廢水處理系統(tǒng)。2004年10月重慶德佳食品（集團(tuán)）有限公司被國(guó)家八部委聯(lián)合認(rèn)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”。
公司占地面積283畝，建筑面積100000余平方米，現(xiàn)有員工800人，帶動(dòng)農(nóng)民生豬養(yǎng)殖、榨菜種植、肉類加工、流通就業(yè)人數(shù)達(dá)5000人。配套有午餐肉類、紅燒類、清真類、果蔬類四個(gè)罐頭生產(chǎn)車間和一個(gè)殺菌車間、一個(gè)成件包裝車間。罐頭生產(chǎn)采用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)加工，使用了先進(jìn)的自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線，采用先進(jìn)的“賽默飛世爾X光機(jī)”技術(shù)對(duì)每罐產(chǎn)品進(jìn)行出廠前檢驗(yàn)，年生產(chǎn)能力達(dá)5萬(wàn)噸；公司注冊(cè)有“賴記”、“川錦”、“青壩”等商標(biāo)。作為中糧集團(tuán)有限公司（世界500強(qiáng)企業(yè)）肉類罐頭定點(diǎn)生產(chǎn)廠家，擁有中糧“梅林”、“水仙花”“天壇”品牌罐頭生產(chǎn)權(quán)。是國(guó)家對(duì)外貿(mào)易部批準(zhǔn)的自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)企業(yè)（出口罐頭廠代號(hào)：T12；出口衛(wèi)生注冊(cè)編號(hào)：5000/01011）。
主要罐頭產(chǎn)品有午餐肉、火腿午餐肉、五香肉丁、回鍋肉、紅燒扣肉、紅燒排骨、紅燒豬肉、清蒸豬肉、豬肉蛋卷、香菇豬腳腿、香菇肉醬、鹵豬什、豬肉筍、榨菜肉絲、榨菜等30余個(gè)品種40多個(gè)規(guī)格。公司主要產(chǎn)品午餐肉、五香肉丁、火腿午餐肉、紅燒豬肉等連續(xù)三年被評(píng)為重慶市農(nóng)產(chǎn)品稱號(hào)，產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特，深受廣大消費(fèi)者特別是海外消費(fèi)者喜愛。產(chǎn)品市立足西南遍及黑龍江、廣東、北京、肅、上海等省市并遠(yuǎn)銷香港、東南亞、美、日、韓、中東、非洲等30余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，公司推行“產(chǎn)業(yè)化擴(kuò)張、人性化管理、集約化經(jīng)營(yíng)”的發(fā)展策略，銷售方式靈活，重合同守信用，得到了國(guó)內(nèi)外廣大客商的高度贊譽(yù)，內(nèi)、外營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)不斷擴(kuò)大，銷售業(yè)績(jī)近年來(lái)呈現(xiàn)出突飛猛進(jìn)的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
重慶德佳食品(集團(tuán))有限公司獲得了“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“重慶市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)龍頭企業(yè)”、“重慶市百萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬出口創(chuàng)匯龍頭企業(yè)”、“質(zhì)量效益型企業(yè)”、“重慶市百戶重點(diǎn)私營(yíng)企業(yè)”、“重慶市小巨人企業(yè)”、“自營(yíng)進(jìn)出口先進(jìn)企業(yè)”、“合川市重點(diǎn)企業(yè)”等二十多項(xiàng)殊榮。配套具有先進(jìn)技術(shù)水平的圓罐生產(chǎn)三條，方罐生產(chǎn)線兩條，全自動(dòng)焊接機(jī)、多工位縮頸機(jī)等加工設(shè)備，生產(chǎn)包括異形罐在內(nèi)的各種罐型空聽，年生產(chǎn)罐頭空聽10000萬(wàn)套。配有按國(guó)家一級(jí)屠宰技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的生豬屠宰線，公司通過(guò)競(jìng)標(biāo)方式獲得了合川市主城區(qū)范圍內(nèi)的生豬、牛、羊定點(diǎn)屠宰經(jīng)營(yíng)權(quán)，該項(xiàng)目采用具有先進(jìn)技術(shù)水平的生豬屠宰生產(chǎn)線和進(jìn)口韓國(guó)好烤克分割生產(chǎn)線，采用全自動(dòng)頭胸三點(diǎn)麻電致暈、運(yùn)河式燙毛、二段式冷卻排酸、同步檢疫檢驗(yàn)等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)代化屠宰加工；采用國(guó)際先進(jìn)的臥式分段，三層主副產(chǎn)品、周轉(zhuǎn)箱分別輸送線，周轉(zhuǎn)箱自動(dòng)清洗等高新技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)代化分割加工。年屠宰生豬100萬(wàn)頭及分割加工的的生產(chǎn)能力，冷庫(kù)冷藏能力5000噸，分割肉、冰鮮肉及深加工產(chǎn)品將銷往全國(guó)各地并出口。已建成西南地區(qū)首條自動(dòng)化羊屠宰線，改變傳統(tǒng)宰殺方式和管理模式，極大地滿足消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)放心肉品的需求。
德佳集團(tuán)形成了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條式經(jīng)營(yíng)格局，積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)，做大、做活農(nóng)產(chǎn)業(yè)。全體員工將始終發(fā)揚(yáng)“完善自我，開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神，秉承“質(zhì)量、誠(chéng)信是企業(yè)的生命”這一企業(yè)宗旨，不斷強(qiáng)化管理運(yùn)作能力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力，拓展國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，逐步把集團(tuán)建設(shè)成為輻射面廣、帶動(dòng)性強(qiáng)、專業(yè)性高、品牌優(yōu)勢(shì)突出的國(guó)內(nèi)大型企業(yè)集團(tuán)。