福州閩煌鹵制品有限公司，座落于美麗的福建省會(huì)城市有福之州·福州-----閩侯經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，公司延續(xù)發(fā)展傳承于1863年家族秘制配方，純傳統(tǒng)制作手工操作，繼承工藝繁瑣而復(fù)雜，味道特色突出而聞名一方！公司精研以閩、川口味為特色。主打招牌：（透骨醬香鴨，秘制醬板鴨，鹵香豬蹄，鹽焗手撕雞，醬鹵鴨霸腿，麻辣鴨頭）等各種秘制鹵味品種多達(dá)五十多種。公司合作客戶(hù)涉及；高鐵，福建高速服務(wù)區(qū)，福建海油石化，福建監(jiān)獄系統(tǒng)等各渠道優(yōu)質(zhì)客戶(hù)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定合作關(guān)系。
公司始終提倡好食材造就好品質(zhì)經(jīng)營(yíng)理念！進(jìn)貨渠道把關(guān)嚴(yán)格，正規(guī)，工廠配套設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)齊全，管理體系規(guī)范，環(huán)境衛(wèi)生均按國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)為準(zhǔn)。采用秘制配方，注入20幾種秘制香辛料經(jīng)過(guò)細(xì)火慢熬后演變出特色的鹵水老湯和獨(dú)特的香味。我們始終提倡安全，衛(wèi)生產(chǎn)品，全由秘制的配方鹵制加工而成！生產(chǎn)工藝經(jīng)過(guò)；清洗--粗加工--規(guī)格篩選--去腥---增香提味--冷卻--抽真空--高溫--檢查外包--廠檢合格入庫(kù)等嚴(yán)格生產(chǎn)質(zhì)量管理體系。在與現(xiàn)今社會(huì)接軌同時(shí)我們一直在產(chǎn)品和工藝上不斷的努力創(chuàng)新與提升，把有特色的產(chǎn)品展示于廣大消費(fèi)者和市場(chǎng)。
我們的宗旨理念：傳播傳統(tǒng)文化美食，做特色醬鹵行業(yè)標(biāo)桿！