冠生園創(chuàng)建于一九一五年，是中國民族工業(yè)的企業(yè)。上海冠生園食品有限公司是由光明食品集團(tuán)所屬上海梅林正廣和股份有限公司100%控股。公司總部位于上海市中心昌平路，公司下屬企業(yè)主要有上海冠生園供銷有限公司、上海冠生園食品有限公司奉賢分公司、上海冠生園蜂制品有限公司、上海冠生園華佗釀酒有限公司、上海冠生園天廚調(diào)味品有限公司、上海冠生園益民食品有限公司、上海冠生園國際貿(mào)易有限公司、上海工微所科技有限公司、上海市食品開發(fā)有限公司等。生產(chǎn)基地主要集中于上海星火開發(fā)區(qū)、松江及青浦工業(yè)園區(qū)內(nèi)。
公司目前主要生產(chǎn)和經(jīng)營糖果、蜂制品、保健酒、面制品和調(diào)味品等五大類產(chǎn)品，其中明星產(chǎn)品大白兔糖果和冠生園蜂蜜的全國和上海市場(chǎng)占有率長(zhǎng)期位居不錯(cuò)地位。
冠生園在全國各大省市建立了20多個(gè)銷售中心，形成2000余個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)。與逾100家國外經(jīng)銷商建立長(zhǎng)期業(yè)務(wù)往來關(guān)系，并在五十多個(gè)國家和地區(qū)注冊(cè)了商標(biāo)。冠生園的科研機(jī)構(gòu)為市級(jí)技術(shù)中心，并通過了國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可，同時(shí)擁有多項(xiàng)技術(shù)發(fā)明專利。
在市場(chǎng)化的激烈變革中，冠生園積極探索，勇于創(chuàng)新。冠生園以“綠色、無邊界、永續(xù)經(jīng)營”為經(jīng)營理念，用準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位、超前的規(guī)劃設(shè)計(jì)以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)享譽(yù)全世界。
冠生園將秉承企業(yè)經(jīng)營理念，抓住時(shí)代發(fā)展的重要機(jī)遇，努力打造“品爭(zhēng)冠、業(yè)求生、人興園”的企業(yè)精神，開創(chuàng)人類食品美好的明天。