哈倆里麻辣牛肉面
配料表:
面餅:小麥粉,淀粉,食用鹽,食品添加劑(碳酸鉀,焦磷酸鈉,抗氧化劑等。)。
粉包:食用鹽,味精,白砂糖,辣椒粉,花椒粉,復(fù)合酸水解植物蛋白調(diào)味粉,葡萄糖,淀粉,蒜粉,香辛料,黑胡椒粉,食用香精。
酸菜包:青菜,辣椒,姜,大蔥,蒜,食用植物油,食品添加劑(谷氨酸鈉、乳酸、檸檬酸、安賽蜜)。
醬包:精煉棕櫚油,鮮牛肉,鮮牛油,青蔥,大蒜,生姜,辣椒醬,豆瓣醬,辣椒紅色素,芝麻香油,食用香精,釀造醬油。
本產(chǎn)品:脫水蔬菜、香辛料采用國(guó)際慣用輻照射殺菌技術(shù)處理。
存儲(chǔ)方法:宜放置干燥陰涼處,避免高溫陽光直射。
保質(zhì)期:180天
甘肅臨夏哈倆里清真食品有限責(zé)任公司,由本地穆斯林企業(yè)家高尚云獨(dú)資經(jīng)營(yíng),主要生產(chǎn)"哈倆里"牌清真食品(產(chǎn)品主要以方便面系列的方便食品為主)。哈倆里超級(jí)系列方便面、精品袋裝系列方便面、精品桶裝系列方便面、干吃系列方便面,每個(gè)品種有4個(gè)口味,紅燒、麻辣、油潑辣子酸湯面、面。公司占地30000平方米,總投資3800多萬元,有日產(chǎn)20萬包的現(xiàn)代化方便面生產(chǎn)線三條。目前月均生產(chǎn)量為15萬箱左右,年產(chǎn)值5000萬左右。
公司下設(shè)采購部、生產(chǎn)部、銷售部、財(cái)務(wù)部、質(zhì)檢部、技術(shù)部等部門,現(xiàn)有員工110多人,其中管理人員7人(100%為穆斯林),辦公室人員15人(90%為穆斯林),車間生產(chǎn)線人員88人(85%為穆斯林),企業(yè)主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)上的員工全部為穆斯林。公司于2014年12月正式投產(chǎn),產(chǎn)品已銷往青海、寧夏、新疆、云南、西藏及附近周邊地區(qū),廣大消費(fèi)者對(duì)本公司產(chǎn)品反應(yīng)普遍良好,并得到周邊較有影響力的清真寺阿訇們的一致認(rèn)可、支持和推廣。
本產(chǎn)品在2014年第二屆中國(guó)-臨夏—馬來西亞-吉蘭丹州—伊朗-庫姆市清真食品展示展銷評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)銅獎(jiǎng),榮獲2015年青海國(guó)際清真食品節(jié)成交獎(jiǎng),2015年臨夏國(guó)際清真食品節(jié)銀獎(jiǎng)。
隨著全國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和人們的生活節(jié)奏越來越快,清真方便食品的需求量大幅增長(zhǎng),為公司的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。甘肅臨夏哈倆里清真食品有限責(zé)任公司是集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè),拓展銷售渠道,建立起快速靈活的市場(chǎng)反應(yīng)機(jī)制,不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)效果。公司按照《臨夏回族自治州清真食品管理?xiàng)l例》的規(guī)定,在生產(chǎn)、銷售過程中嚴(yán)格按照清真食品的要求進(jìn)行規(guī)范操作,與周邊的青海、寧夏、新疆、西藏及廣州、義烏、云南等地的中外穆斯林有著密切的貿(mào)易往來關(guān)系,在素有“中國(guó)小麥加”之稱的臨夏清真食品加工園區(qū)生產(chǎn)的清真食品已銷往全國(guó),創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的有利條件。