來自臺灣的【琥哥哥】落戶福建泉州,作為以潮趣為導向的食品品牌,將傳統(tǒng)的海洋
食材與創(chuàng)新的做法融合,極力打造海洋休閑食品。同時以獨特的卡通人物造型作為企業(yè)形象,
以新奇潮趣的樣子出現在大眾面前,極大符合了當下年輕人的喜好。公司年產量為2萬噸,
擁有8,000m2以上的生產廠房和近30,000m3的現代化凍庫。
琥哥哥關東煮是福建合喆富食品有限公司旗下推出的IP主題潮食店。深耕于"好原料+好工藝=好產品"的產品理念。讓你足不出戶享受臺灣美食。公司坐落于福建省泉州市,公司具備完整的供應鏈實力,與行業(yè)頭部供應鏈強強聯(lián)合。
福建合喆富食品有限公司是一家專注于IP餐飲創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,以“產品力、品牌力、渠道力”為核心競爭力,通過線上線下全渠道布局、多場景營銷方式、新奇潮趣的IP形象等,打造年輕消費者喜愛的即食類海洋食品,為創(chuàng)業(yè)者打造賦能的平臺。
IP故事
琥哥哥、丸皮和DIU'DIU是第101號星球的主理人,宇宙間有無數行星,有的行星很大很多人,有的行星只有幾個人,有的行星甚至只有一個人,這種行星就被稱為“孤獨的旅行者”,而101號星球就是負責為“孤獨的旅行者”運送食物。每天丸皮都會接收各個行星的單子,由琥哥哥來完成烹飪,DIU'DIU是阿邦的助理,三個人分工合作。
“孤獨的旅行者”因為工作或其他原因而被迫與家人分開,所以琥哥哥團隊除了幫行星送食物以外,有時還會幫他們“傳遞溫暖”,例如昨天3009號星球主人胃疼的時候,203號星球拜托他們送去暖胃湯,在星球穿梭間阿邦團隊知道很多人的辛酸、無助,很多時候孤獨的旅行者快堅持不下去了,琥哥哥艦隊不僅會做出溫暖的食物,還會送給他們充滿魔力的神秘卡片,讓他們相信困難總會過去,希望就在前方。
星際的故事每天都在發(fā)生,你身邊有“孤獨的旅行者”么?趕緊打電話給琥哥哥,他會火速出現在你身邊哦
經營模式
“琥哥哥”創(chuàng)新采用IP化餐飲運營模式,借助新奇可愛、辨識度高的IP形象,賦予傳統(tǒng)小吃新潮靈魂,滿足年輕消費者個性化和差異化的消費需求,提升產品及門店的市場競爭力,帶來豐厚的盈利空間。
目前,琥哥哥開放“琥哥哥關東煮”加盟店,提供可復制的標準化模式和全程系統(tǒng)化培訓,降低加盟者的創(chuàng)業(yè)成本。
“琥哥哥”三大場景產品
經過前期對市場的充分調研,琥哥哥關東煮實體店創(chuàng)新打造“三大場景產品”。一大場景是現蒸現煮關東煮,可堂食可外帶可外賣,出餐速度快,翻臺率高;第二大場景產品是網紅休閑即食產品,開袋即食兼可打卡潮玩網紅店,好吃好玩,契合Z世代消費潮流;第三大場景產品則是凍品食材,配合直播間烹飪教學,只需簡單的烹飪就可以做出精致可口的美食,符合忙碌的都市年輕人的需求。三大場景產品互為補充,為顧客提供潮流好玩的新消費場景。
來自臺灣的【琥哥哥】落戶福建泉州,作為以潮趣為導向的食品品牌,將傳統(tǒng)的海洋食材與創(chuàng)新的做法融合,極力打造海洋休閑食品。同時以獨特的卡通人物造型作為企業(yè)形象,以新奇潮趣的樣子出現在大眾面前,符合了當下年輕族群的喜好。公司具備強大的供應鏈勢力:與福建富邦食品有限公司強強聯(lián)合,其近三十年來始終堅守匠心品質,深受消費者的青睞及行業(yè)口碑的認同,多年榮獲“農業(yè)產業(yè)化省級重點龍頭企業(yè)”、“福建省企業(yè)字號”、“福建省食品工業(yè)杰出貢獻獎”等稱號。琥哥哥將食品安全擺在首位,高度重視生產及質量管理,讓消費者真正感受到美味、安全、營養(yǎng),“好吃,好丸(玩)”的理念。