大連浩和食品有限公司始于1988年,是一家專業(yè)從事海產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈及深加工的中日合資企業(yè)。公司擁有的數(shù)千畝海水養(yǎng)殖基地,位于北緯39°海域,是天然的海洋生態(tài)牧場(chǎng),并擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多個(gè)品牌及六大生產(chǎn)線(調(diào)味汁及湯料系列、halal素食及蔬菜、海產(chǎn)珍味及烤魚系列、燒烤熟食及休閑食品系列、肉類調(diào)理系列、面點(diǎn)央廚系列),形成以簡(jiǎn)餐和健康海洋產(chǎn)品為核心的多元化全食供應(yīng)鏈,產(chǎn)品暢銷北美、歐洲、日韓及東南亞等地區(qū)。
浩和食品積極參與國(guó)際產(chǎn)品質(zhì)量體系的認(rèn)證管理,率先通過(guò)英國(guó)BRC認(rèn)證、IFS國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證及ISO9001:2000質(zhì)量管理體系、HACCP質(zhì)量安全體系、猶太潔食等食品安全管理體系的認(rèn)證,并完成國(guó)家檢驗(yàn)檢疫局出口衛(wèi)生注冊(cè)、歐盟水產(chǎn)食品注冊(cè)及美國(guó)FDA注冊(cè)。
2017年,為了更好地滿足顧客需求,實(shí)現(xiàn)與餐飲業(yè)的無(wú)縫對(duì)接,浩和食品在大連自貿(mào)區(qū)內(nèi),投資興建了總面積達(dá)4.2萬(wàn)平方米的全食鏈中央廚房工廠。其內(nèi)設(shè)國(guó)際研發(fā)中心及多條現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線,并聘請(qǐng)日本及歐美資深食品專家,組建的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。浩和食品致力于將新工廠打造成集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、美食觀光體驗(yàn)、國(guó)際烹飪大師工作室、校企合作餐飲實(shí)訓(xùn)基地于一體的多功能“國(guó)際美食體驗(yàn)園”,為來(lái)自世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗(yàn)。
無(wú)懼潮流易逝、只因匠心永存,浩和食品在創(chuàng)立之初就以“能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更多美味、安全的食品”為終身理想。在新餐飲時(shí)代里,浩和人將繼續(xù)秉承專業(yè)的“匠人精神”,對(duì)產(chǎn)品的每一個(gè)工藝精準(zhǔn)把握,確保質(zhì)量的穩(wěn)定性和標(biāo)準(zhǔn)化——我們深知立身當(dāng)下、耕耘時(shí)代,唯有凝聚與專注才能造就讓國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者安心的“美食工廠”;我們深信,民為國(guó)本、食為民天,以消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向、以中華飲食文化的發(fā)展進(jìn)程為航引,浩和食品將與更多有志之士一道為促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、進(jìn)步和交流,精心探索、持之以行!