四川麻仔食品有限公司成立于2002年,其前身為創(chuàng)始于20世紀(jì)30年代的什邡“三味齋”糖店,由于幾代傳人嚴(yán)格遵守《糖霜譜》、《調(diào)鼎集》古制秘法生產(chǎn),所產(chǎn)酥糖一直享譽(yù)蜀西。
公司成立以來(lái),以打造中國(guó)專業(yè)酥糖品牌為目標(biāo),致力于傳統(tǒng)與現(xiàn)代的有機(jī)結(jié)合,對(duì)控制和影響酥糖傳統(tǒng)風(fēng)味的關(guān)鍵工藝環(huán)節(jié),寧可犧牲效率,也要堅(jiān)持采用傳統(tǒng)工藝制作,同時(shí)跟蹤把握消費(fèi)者口味及感官變化的新需求,先后開發(fā)了“濃香型黑芝麻酥”、“幽香型花生酥”和“醇香型小牛軋”三大系列產(chǎn)品,產(chǎn)品行銷廣泛,深受消費(fèi)者歡迎。
公司堅(jiān)持良心選料,堅(jiān)持對(duì)工藝流程實(shí)施全程控制與管理,確保了產(chǎn)品的質(zhì)量與聲譽(yù)。
守望傳統(tǒng),與時(shí)偕行,70年不去的風(fēng)味,為塑造中國(guó)專業(yè)酥糖品牌,四川麻仔食品有限公司一直在努力。