江蘇雙魚(yú)食品有限公司是具有八十年歷史的肉制品加工企業(yè),江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè),江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),主要生產(chǎn)以“雙魚(yú)”牌豬肉脯為代表的熏燒烤肉制品、干肉制品、腸類肉制品、腌臘肉制品、醬鹵肉制品及水產(chǎn)品火腿肉制品六大系列產(chǎn)品,年產(chǎn)各類肉制品逾萬(wàn)噸。雙魚(yú)牌豬肉脯兩次榮獲國(guó)家金質(zhì)獎(jiǎng),1994年以來(lái)連續(xù)獲江蘇有名產(chǎn)品;“雙魚(yú)”商標(biāo)1992年以來(lái)連續(xù)獲江蘇省著名商標(biāo)。近年來(lái),通過(guò)抓管理、轉(zhuǎn)機(jī)制、拓經(jīng)營(yíng),促進(jìn)了企業(yè)的快速發(fā)展,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平均每年以三十以上的速度遞增,豬肉脯產(chǎn)量、豬肉灌腸出口量在全國(guó)同行業(yè)名列前茅,公司先后獲得靖江市百優(yōu)企業(yè),江蘇省龍頭企業(yè),全國(guó)食品工業(yè)企業(yè),靖江市“具社會(huì)責(zé)任感單位”、“博愛(ài)單位”、“慈善之星”等榮譽(yù),樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。2011年,公司陸續(xù)投資近億元建成的新廠區(qū)已經(jīng)投產(chǎn)。2013年,更名為江蘇雙魚(yú)食品有限公司。
董事長(zhǎng)致辭
宏大的事業(yè)建立在質(zhì)樸的期待和實(shí)現(xiàn)這個(gè)期待所從事的所有簡(jiǎn)單的努力之上,雙魚(yú)的發(fā)展就在于滿足與創(chuàng)造客戶需求,并因此在簡(jiǎn)單的事情上追求完美,在細(xì)微的地方創(chuàng)造精湛,在容易忽略的領(lǐng)域有所發(fā)現(xiàn),每一個(gè)創(chuàng)新都是腳踏實(shí)地的,每一次開(kāi)拓都是有效益的。
雙魚(yú)傳說(shuō)
一只船、兩條魚(yú)、三個(gè)人
江蘇雙魚(yú)食品有限公司的前身是三友美味食品廠,相傳:二十世紀(jì)二十年代末,三位身懷肉脯制作絕技的廣東青年,懷著滿腔熱情,他們義結(jié)金蘭,從廣東到達(dá)上海,在這個(gè)中國(guó)大城市合伙辦起了一爿豬肉脯作坊,為表示三人同心立業(yè),該作坊定名為三友美味食品廠。但是,由于上海的豬肉來(lái)自外地,加上交通不便,運(yùn)輸成本高,且經(jīng)常無(wú)生產(chǎn)原料,三友美味食品廠創(chuàng)辦幾年,經(jīng)營(yíng)狀況不好,三兄弟微薄的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能養(yǎng)家糊口。1936年,三兄弟商量決定離開(kāi)上海,乘坐小木船沿江而上,尋找發(fā)展事業(yè)的基地。
江面上風(fēng)急浪高,小木船逆流而上在長(zhǎng)江中搖搖晃晃,每前進(jìn)一步都非常艱難,但這絲毫沒(méi)有動(dòng)搖三兄弟發(fā)展事業(yè)的決心。船正行駛間,突然天空烏云密布,狂風(fēng)大作,濁浪濤天,眼看小木船有傾覆的危險(xiǎn),正當(dāng)三兄弟祈求上蒼保佑時(shí),剎那間,一對(duì)鯉魚(yú)從船頭騰躍而起,三兄弟頓覺(jué)眼前一亮,覺(jué)得這是一種吉祥的預(yù)兆,是蒼天指路,于是便順著鯉魚(yú)躍起的方向,趕緊將船在江北邊的一個(gè)小漁港拋錨靠岸,一打聽(tīng),知道是靖江羅家橋,三兄弟認(rèn)為在此辦廠是神的安排,會(huì)給自己帶來(lái)好運(yùn),便在這個(gè)江邊小鎮(zhèn)上創(chuàng)辦了三友美味食品廠,并將產(chǎn)品定為"雙魚(yú)"牌。從此,三友美味食品廠生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蒸蒸日上,"雙魚(yú)"豬肉脯也從靖江走向了華夏食品的大舞臺(tái),靖江生產(chǎn)肉脯的歷史也由此發(fā)祥……