沈陽重工食品有限公司,座落在沈陽經濟技術開發(fā)區(qū),占地2萬平方米工業(yè)園在沈陽的同行業(yè)中一個在技術環(huán)節(jié)上完全按照GMP質量標準建造,全部實行了微機數字化管理,食品工業(yè)園是完全無菌工廠,廠區(qū)分為生產區(qū)和存貨區(qū),設置了全過程自動監(jiān)控系統(tǒng),全程監(jiān)控整個生產過程。廠房內新安裝的現(xiàn)代化生產線,囊括了德國全自動真空灌裝機、鹽水注射機、丹麥的全自動扭節(jié)機、大型斬拌機、全自動滾揉機、全自動蒸熏爐、真空包裝機、高溫罐等國內外先進的食品加工設備,實現(xiàn)了超潔凈、全封閉式生產。不僅擁有了國際化的標準設備和設施,還按照國際化標準實行了現(xiàn)代化管理,使重工企業(yè)成為完全與國際先進水平接軌的大型現(xiàn)代化食品生產基地,現(xiàn)代的食品加工技術以及不斷拓展的營銷網絡,使重工食品成為東北地區(qū)著名的肉制品生產企業(yè)。
沈陽重工食品有限公司始建于1964年,它的前身是重工商店下屬的一個前店后廠的小型國有企業(yè),在八十年代以前,僅有80平方米廠房,有三口大鍋,設備簡陋,四壁破舊,僅能生產香腸、小肚、丸子“老三樣”,企業(yè)發(fā)展滯后。1992年中國改革的春風給“重工”人帶來了前所未有的機遇,企業(yè)領導人大膽決策,實行了高起點、、大規(guī)模的技術改造,擴大廠房,更新鍋爐,購置國內先進設備,引進德國全自動真空灌裝機、鹽水注射機、全自動扭節(jié)機、斬拌機、滾揉機、全自動蒸熏爐等流水線,1996年兼并兩個企業(yè),新建了全封閉、恒溫無菌、具有中央空調的現(xiàn)代化生產車間。經過技術改造,企業(yè)的生產實現(xiàn)了規(guī);戤a量3000多萬噸,成為沈陽市的肉制品生產廠家,經濟效益逐年上升,產值由建廠初期的3萬元上升到現(xiàn)在的3000多萬元,利稅超百萬元,人均創(chuàng)利稅居同行業(yè)之首,企業(yè)連續(xù)多年被評為“小型巨人企業(yè)”、“百強企業(yè)”。
2004年新建的現(xiàn)代化工業(yè)園正式投產,標志著重工食品的第三次崛起,經過幾十年的奮斗,重工食品具有熏烤醬制品、熏烤香腸火腿、熏煮烤肉制品三大系列百余個品種,實現(xiàn)年銷售額五千多萬,解決百余人就業(yè)問題。
重工食品多年來致力于打造品牌戰(zhàn)略下的放心食品工程,以健康為主題,與遼寧省營養(yǎng)學會共同研制健康配方,生產安全放心食品,重工產品主要以散裝低溫產品為主,有肉灌制品、熏烤制品、醬鹵制品三大系列近百余種,產品具有高蛋白、低脂肪等特點,產品口感鮮嫩,肉香濃郁,營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛。