安徽香吧傳奇食品股份有限公司位于淮北鳳凰山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，是淮北市招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目。公司注冊資金1000萬元，總投資5000萬元，占地面積100多畝，年標(biāo)準(zhǔn)配置產(chǎn)能可達(dá)5億元。公司建立了一整套完善的質(zhì)量管理體系，采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的生產(chǎn)工藝和流程，道道把關(guān)，產(chǎn)品每道工序的安全性，形成切實(shí)有效、合理可行的安全防線。
安徽香吧傳奇食品股份有限公司以市場需求為導(dǎo)向的理念研發(fā)產(chǎn)品，細(xì)分客戶群體、細(xì)分渠道，香吧傳奇品牌旗下有以傳統(tǒng)鹵制工藝主打的“溫州風(fēng)味”系列，有創(chuàng)新型的“香吧啦”系列、“香吧咪”系列，有滿足女性消費(fèi)群體的“時尚美食”系列，有滿足青少年消費(fèi)群體為主的“盒裝卡通”系列等。公司產(chǎn)品品類覆蓋蛋、雞鴨分割件、豬、牛、五香干等類別，產(chǎn)品在傳承傳統(tǒng)鹵制工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代工藝、現(xiàn)代化德國進(jìn)口設(shè)備和自主研發(fā)的創(chuàng)新設(shè)備，融入獨(dú)特的秘制配方，精心制作深受消費(fèi)者青睞的健康美食。 同時公司嚴(yán)格管理，誠信經(jīng)營，企業(yè)發(fā)展的同時，為了更好的發(fā)展，也懷著強(qiáng)烈的社會責(zé)任感，全體員工將一如既往地保持優(yōu)良作風(fēng)，堅(jiān)持“誠信務(wù)實(shí)，爭創(chuàng)先進(jìn)”的企業(yè)精神，不斷進(jìn)取，共同打造企業(yè)品牌良好形象，為社會奉獻(xiàn)味美質(zhì)優(yōu)、安全健康的休閑美食。
品牌故事：1806年，清嘉慶十二年，玉蒼山下，莒溪河畔，有一周姓老翁，新開一鋪，謂“鹵香坊” 鹵味色澤如金，其潤如玉，其香怡人，聞香數(shù)里，爭相購者絡(luò)繹不絕，時有過客曰：玉蒼山下鹵味香 莒溪河畔轆饑腸。1818年，周姓子弟在上海分店，傳奇美味走進(jìn)溫州，走出浙江，在以后的100多年動蕩年代，雖顛沛流離，始終不忘祖業(yè)使命。1982年，周科磊父親重啟祖業(yè)，手藝終于迎來了一個新的鹵制時代發(fā)展。1998年，周氏三兄弟分別在武漢、鄭州、臺州創(chuàng)辦企業(yè)，摸索傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的結(jié)合。2011年，周科磊先生入股溫州市香吧佬食品有限公司，成為法人代表，在短短6個月時間內(nèi)，創(chuàng)造日均銷量6000多件的行業(yè)神話。再次證明正宗味道，傳奇味道的魅力。2013年，時代在變，環(huán)境在變，市場在變，正宗味道幾百年傳統(tǒng)不能變，也不能丟，周科磊先生意識到要讓正宗味道傳承和發(fā)展，就要不斷創(chuàng)新，尋找新的“土壤”,才能打造真正的“鹵味傳奇”.安徽香吧佬食品股份有限公司于是在淮北鳳凰山下正式成立！2014年4月11日，安徽香吧佬食品股份有限公司正式投產(chǎn)儀式啟動，一次性上線包括“鹵蛋系列”、“溫州風(fēng)味系列”、“香吧啦烤制系列”、“香吧咪精品系列”、“盒裝卡通系列”、“時尚休閑系列”、“高端禮盒系列”八大系列產(chǎn)品共110多個單品，吸引全國各地500多位客商云集投產(chǎn)儀式。
行業(yè)理念：食品工程是良心工程，休閑鹵制品行業(yè)從香吧佬傳奇開始……
公司理念：全心打造一品質(zhì)鹵制休閑食品。