張家界湘阿妹食品有限公司（原張家界安福旅游食品有限公司）成立于2003年3月。是一家集土特產(chǎn)生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性企業(yè)，公司實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的模式，曾獲“張家界市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號。
公司注冊資金500萬元，現(xiàn)有員工92人，其中，中高級職稱技術(shù)人員20人。公司現(xiàn)有四大經(jīng)濟(jì)實(shí)體，即：湘阿妹食品加工廠（1家），湘阿妹土特產(chǎn)連鎖超市（9家），寶峰山葛根種植專業(yè)合作社（1家），張家界湘阿妹菜葛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園（1家）。企業(yè)年產(chǎn)值達(dá)3000萬元以上。
公司旅游食品加工廠配有先進(jìn)的紅外線全自動食品加工設(shè)備和年產(chǎn)500噸葛粉全自動流水生產(chǎn)線，公司主營葛粉、臘肉、姜糖、糕點(diǎn)、獼猴桃果脯、黑茶、野山菌、干制水產(chǎn)品等八大系列產(chǎn)品，加工設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)精湛、管理有序、質(zhì)量有，開發(fā)及生產(chǎn)的特產(chǎn)口味獨(dú)特，耐人尋味，深受廣大客戶的青睞。2007年被評為“武陵源區(qū)質(zhì)量信得過單位”；臘味產(chǎn)品榮獲2008年湖南省農(nóng)博會金獎(jiǎng)；姜糖產(chǎn)品榮獲2009年湖南省農(nóng)博會金獎(jiǎng)；葛根產(chǎn)品榮獲2010年中國中部（湖南）國際農(nóng)博會金獎(jiǎng)；2010年公司生產(chǎn)的九大類食品均已通過食品安全QS認(rèn)證。
近幾年來，湘阿妹公司企業(yè)發(fā)展迅速，銷售網(wǎng)點(diǎn)由過去的十幾家增加到現(xiàn)在幾十家，產(chǎn)品不僅暢銷張家界市及周邊地區(qū)，還銷往北京、上海、深圳、香港等十幾個(gè)省市區(qū)。湘阿妹菜葛產(chǎn)業(yè)先后被列為張家界農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級“523”行動計(jì)劃重點(diǎn)扶持發(fā)展項(xiàng)目，武陵源區(qū)“十三五”經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)旅游特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。目前，公司正全力打造“湘阿妹”品牌，力爭成為“傳播張家界山水之美，傳遞土家文化”品牌，我們將堅(jiān)持“科技開發(fā)為先導(dǎo)，工業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ)”，誠邀天下朋友攜手，共同創(chuàng)造輝煌明天。