荊州市趙家莊食品有限公司是一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)。公司依托公安縣境內(nèi)荊南四河和牛浪湖、淤泥湖、玉湖流域豐富的農(nóng)副產(chǎn)品資源，依靠專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以荊楚地方傳統(tǒng)工藝開(kāi)發(fā)了“柳浪湖”牌——甲魚(yú)火鍋、公安牛肉火鍋、牛三鮮火鍋、羊肉火鍋、排骨藕湯、荊州魚(yú)丸、鄉(xiāng)村土雞湯等系列罐頭產(chǎn)品及腌臘肉、風(fēng)味魚(yú)制品。所開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品采用標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化模式，經(jīng)全自動(dòng)高溫殺菌，開(kāi)罐加熱即可食用，能較大滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者對(duì)方便、美味、營(yíng)養(yǎng)、安全的健康食品需求。

公司還兼營(yíng)趙家莊甲魚(yú)村大酒店，以野生甲魚(yú)和烏龜火鍋為招牌菜，各種水產(chǎn)品菜肴和荊楚農(nóng)家菜，也享有盛譽(yù)。

趙家莊食品有限公司將建設(shè)更加專(zhuān)業(yè)化的人才隊(duì)伍，更加高效，扁平的組織結(jié)構(gòu)，更加集成，完善的管理系統(tǒng)，力爭(zhēng)把公司建成具有較高水平和現(xiàn)代化農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)。