杭州知味觀食品有限公司秉承知味觀“欲知我味，觀料便知”的創(chuàng)業(yè)之本，始終堅持品牌企業(yè)傳統(tǒng)，心系客戶。擁有150㎡省級農(nóng)業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在做好各式傳統(tǒng)產(chǎn)品的同時，追求產(chǎn)品改良和創(chuàng)新，相繼推出了滇式云腿、臺式桃山皮、杭幫、法式、奶黃流心、蛋黃酥等各式月餅及杭幫粽、綠豆糕、艾草青團(tuán)、速凍名點(diǎn)、杭州名菜等眾多備受市場青睞的產(chǎn)品。公司已通過ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，擁有300㎡食品安全檢測中心及各類先進(jìn)儀器設(shè)備，對原材料采購、產(chǎn)品加工、成品檢驗(yàn)、倉儲物流和銷售等各環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)格的全面質(zhì)量管理。創(chuàng)建以來，公司充分利用知味觀連鎖門店和電子商務(wù)平臺，大力拓展商超、經(jīng)銷商、代工、團(tuán)購等銷售渠道，通過線上線下相結(jié)合，深入挖掘產(chǎn)品銷售潛力，口碑和品牌影響力快速提升，經(jīng)營規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，銷售網(wǎng)絡(luò)已涵蓋江浙區(qū)域，并輻射全國市場。2017年，公司營收實(shí)現(xiàn)2.44億元。
杭州知味觀食品有限公司先后被評為“中國月餅行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“浙江省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技研發(fā)中心”、“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化二級企業(yè)”、“省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”、浙江省AAA級“守合同重信用”企業(yè)、“杭州市殘疾人按比例就業(yè)先進(jìn)單位”、“余杭區(qū)消費(fèi)者信得過單位”、“余杭區(qū)誠信守法企業(yè)”，2010年為入駐上海世博會園區(qū)的浙江省餐飲食品企業(yè)“知味觀世博園店”提供產(chǎn)品，2016年成為G20杭州峰會食材總倉供應(yīng)企業(yè)。產(chǎn)品方面，糕點(diǎn)產(chǎn)品2013年被浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為“浙江省產(chǎn)品”，“杭州味道合桃酥”2015年被中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會（簡稱“焙烤協(xié)會”）評為“中國名點(diǎn)”，“原味綠豆糕”、“芝士綠豆糕”分別于2016年、2018年被中國食品工業(yè)協(xié)會粽子行業(yè)委員會（簡稱“委員會”）評為“糕團(tuán)產(chǎn)品特等獎”；月餅產(chǎn)品2009-2018年連續(xù)10年被焙烤協(xié)會評為“中國名餅”，2016-2018年蟬聯(lián)“金牌月餅”；有多款粽子產(chǎn)品連續(xù)多年被委員會評為“全國粽子產(chǎn)品特等獎”、“粽子產(chǎn)品”、“優(yōu)質(zhì)粽子產(chǎn)品”。
杭州知味觀食品有限公司在發(fā)展過程中始終堅持做到“品質(zhì)高，超值服務(wù)”，注重務(wù)實(shí)與創(chuàng)新，發(fā)揚(yáng)品牌企業(yè)的歷史底蘊(yùn)、品牌文化和傳統(tǒng)，彰顯現(xiàn)代食品企業(yè)的創(chuàng)新活力和進(jìn)取精神，為廣大消費(fèi)者提供好味道、好品質(zhì)、具有杭州特色的放心食品，努力當(dāng)好“知味觀”品牌快速發(fā)展的排頭兵。