贛州祥龍食品有限公司成立于1998年8月，其公司前身名稱江西五豐臘味食品有限公司，屬華潤五豐（原香港五豐行）。根據(jù)企業(yè)的發(fā)展和祥龍食品國內(nèi)外業(yè)務戰(zhàn)略的整體考慮，2014年12月份祥龍食品收購了五豐臘味食品有限公司持有的股權而成為全資公司。

祥龍食品主要經(jīng)營龍回板鴨牌腌臘肉制品，以龍回板鴨為主打產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往全國各地市場。

1、1998年-2002年年產(chǎn)量15萬只增長到30萬只；

2、2002年-2006年年產(chǎn)量由30萬只增加到50萬只；

3、2006年-2011年年產(chǎn)量由50萬只增加到100萬只；

2003年，公司在行業(yè)內(nèi)率先采用機械化生產(chǎn)流水線作業(yè)，結(jié)束了原傳統(tǒng)粗放型手工作業(yè)，提高了效率和產(chǎn)量。

2006年始，為降低疫情風險，確保養(yǎng)殖安全，公司在行業(yè)內(nèi)率先采取分區(qū)建立養(yǎng)殖場，分區(qū)飼養(yǎng)生產(chǎn)模式。

2011年，為提升板鴨質(zhì)量，確保鴨源充足，建立綠色產(chǎn)品源頭有效控制，公司在行業(yè)內(nèi)率先創(chuàng)建毛鴨孵化基地。實現(xiàn)了毛鴨養(yǎng)殖—加工生產(chǎn)—產(chǎn)品銷售服務。

“龍回”牌板鴨為主導產(chǎn)品進入國內(nèi)外市場，是目前在同行業(yè)中一家獲得“板鴨”出口生產(chǎn)企業(yè)。