重慶市江津米花糖有限責任公司是國家中型企業(yè)，全國大的米花糖生產(chǎn)廠家，重慶市食品工業(yè)協(xié)會副會長單位。年生產(chǎn)能力10000噸。標準化的生產(chǎn)廠房，園林式的生產(chǎn)環(huán)境，先進的生產(chǎn)設施，1993年就進入全國糕點業(yè)大市場占有份額百強企業(yè)。

我司主要產(chǎn)品“玫瑰”牌油酥米花糖是江津正宗字號產(chǎn)品，擁有近100年歷史，選用優(yōu)質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、飴糖、植物油、玫瑰糖等原料，運用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結合精制而成。早在1943年就獲得“四川省農(nóng)業(yè)改進廳甲等獎狀”的殊榮；自1985年起，多次榮獲中商部、國家旅游局優(yōu)質產(chǎn)品獎；1993年被評為首批重慶產(chǎn)品；1996年被評為國際食品，“玫瑰”商標先后被評為四川省商標、重慶市商標，2002年公司通過ISO9001國際質量體系認證。連續(xù)多年評為“重慶市質量效益型企業(yè)”和“江津市工業(yè)十強”企業(yè)，2007年取得重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)稱號，2008年被評為“全國食品工業(yè)龍頭食品企業(yè)”，2009年被評為重慶市新中國成立60周年城市功勛獎，2011年被列入重慶市個非物質文化保護名錄，非物質文化生產(chǎn)性保護單位。