江西信豐信明銀杏實(shí)業(yè)有限公司總投資1800萬元，職工180人，其中下崗人數(shù)為30人，技術(shù)人員16名。公司屬市級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。近年來，公司注重投資開發(fā)綠色健康地方農(nóng)業(yè)特產(chǎn)，重點(diǎn)建設(shè)以銀杏茶、蘿卜干、草菇、山茶油等到四大農(nóng)業(yè)基地及其農(nóng)產(chǎn)品深加工。2009年加工銷售40多個(gè)系列農(nóng)產(chǎn)品，帶動(dòng)農(nóng)戶800多戶，實(shí)現(xiàn)銷售收入2000多萬元，其中，生產(chǎn)的“信明”牌銀杏神茶年產(chǎn)量5萬斤，蘿卜干年產(chǎn)量200萬斤，草菇年產(chǎn)量80萬斤，竹筍年產(chǎn)量50萬斤。公司產(chǎn)品質(zhì)量以高標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，連續(xù)十幾年通過地區(qū)、縣市各部門抽檢為優(yōu)質(zhì)合格產(chǎn)品，在我省同行業(yè)中成為前茅。