山東圣喜清真食品有限公司坐落于“黃河明珠,綠色名城”——山東齊河。公司旗下的“圣喜”品牌源于清朝光緒年間(1890年),迄今已歷經(jīng)一百多年的歲月滄桑。經(jīng)過(guò)四代人的潛心傳承,如今“圣喜醬牛肉”以其魯西黃牛的真材實(shí)料和制作工藝的獨(dú)具匠心,成為山東省特色清真地方名吃。
堅(jiān)持傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),做強(qiáng)企業(yè)品牌。滄海橫流,云飛月走。伴隨著時(shí)代的發(fā)展,昔日的民間老號(hào),依然歷久彌新。山東圣喜清真食品有限公司10000頭牛深加工項(xiàng)目,占地100余畝,總投資1.2億元,一期主要建設(shè):屠宰、產(chǎn)品深加工、新產(chǎn)品研發(fā)、冷庫(kù)儲(chǔ)藏以及與生產(chǎn)相關(guān)的辦公區(qū),總建筑面積20000多平方米。主要生產(chǎn):“圣喜”牌牛、羊、禽三大系列,100多個(gè)旅游食品,企業(yè)始終把“發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè),奉獻(xiàn)健康食品”作為企業(yè)使命。公司現(xiàn)已發(fā)展成為及繁育養(yǎng)殖、屠宰加工、排酸分割、熟食生產(chǎn)、餐飲旅游、連鎖直營(yíng)、油脂加工為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈集團(tuán)化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。目前公司下設(shè):齊河縣宴佳牧業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、齊河縣圣喜油脂有限公司、齊河縣祝阿鎮(zhèn)老城根大酒店,真正做到從基地到餐桌全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn),了產(chǎn)品質(zhì)量的安全穩(wěn)定,為老百姓“舌尖上的安全”做貢獻(xiàn)。目前公司總資產(chǎn)8496萬(wàn)元,其中固定資產(chǎn)5700萬(wàn)元,員工190人,其中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人才62人,年生產(chǎn)加工活牛7500噸,真空全牛宴系列產(chǎn)品200噸,排酸牛肉1500噸,動(dòng)物油脂15000噸,餐飲接待5萬(wàn)余人,擁有連鎖直營(yíng)店40多家,零售網(wǎng)點(diǎn)2000多個(gè),企業(yè)年?duì)I業(yè)收入1.5億元。
圣喜食品是我縣當(dāng)?shù)孛褡遄灾髌放?堅(jiān)持做國(guó)產(chǎn)牛肉40年,堅(jiān)持傳統(tǒng)煮制方法,憑借高于行業(yè)的制作標(biāo)準(zhǔn)、與時(shí)俱進(jìn)的升級(jí)創(chuàng)新、有口皆碑的良好信譽(yù),以“圣喜醬牛肉”為代表的系列清真生熟食品,暢銷四十余年長(zhǎng)盛不衰,并且得到行業(yè)內(nèi)廣大客戶以及眾多消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。正是憑借“正直做人,用心做事”的企業(yè)精神,圣喜食品歷年來(lái)獲得社會(huì)和政府的眾多褒獎(jiǎng)。其中“山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“山東名吃”、“山東”、“山東省著名商標(biāo)”榮耀加冕可謂實(shí)至名歸。2007年,圣喜醬牛肉更是先拔頭籌,率先獲得“國(guó)家綠色食品”認(rèn)證而成為熟食行業(yè)一家獲此殊榮的企業(yè)。2013年圣喜食品被國(guó)家定為“全國(guó)青少年兒童食品安全科技示范基地”,2015年企業(yè)順利通過(guò)“ISO22000國(guó)際食品質(zhì)量安全體系認(rèn)證”,2015年“圣喜食品”首批順利通過(guò)省政府頒發(fā)的“食安山東”放心肉類產(chǎn)品認(rèn)定。圣喜清真食品的發(fā)展也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)的發(fā)展,同時(shí)公司積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,幫助124戶貧困戶成功脫貧,為全縣脫貧攻堅(jiān)工作做出積極貢獻(xiàn)。
圣喜清真食品有限公司不僅注重產(chǎn)品品牌建設(shè)更注重知識(shí)產(chǎn)權(quán),公司旗下主要經(jīng)營(yíng)并先后注冊(cè)了“圣喜”、“圣喜快廚”、“圣喜真�！钡壬虡�(biāo),并將“齊河牛肉”注冊(cè)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。圣喜清真食品有限公司在縣委縣府的支持下與浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)研究院合作打造“齊河牛肉”這張名片,使煙臺(tái)蘋果、萊陽(yáng)梨、齊河牛肉、德州雞一并成為全國(guó)家喻戶曉的農(nóng)產(chǎn)品品牌!
由于產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬,部隊(duì)、高鐵、學(xué)校、體育隊(duì)、機(jī)場(chǎng)后勤等單位都采購(gòu)了圣喜清真食品。