湖南桂陽太和辣業(yè)有限責(zé)任公司是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點龍頭企業(yè)。自1993年創(chuàng)立以來,公司始終貫徹“以人為本、以味為先、締造美味健康生活”的經(jīng)營宗旨,構(gòu)建了“種植基地+生產(chǎn)中心+科研開發(fā)+直控市場”的企業(yè)經(jīng)營模式。太和辣業(yè)以求發(fā)展、員工幸福、感恩社會為企業(yè)宗旨;以誠信、競爭、創(chuàng)新為企業(yè)精神、以效益為目標,依托桂陽縣五爪辣特色資源優(yōu)勢,帶動農(nóng)民致富,推進辣椒產(chǎn)業(yè)化,創(chuàng)辣味系列產(chǎn)品加工名優(yōu)品牌,取得了出色的成績。目前,太和辣業(yè)已建立了叁個成片辣椒種植基地,優(yōu)質(zhì)辣椒基地總面積達3000畝,發(fā)展種植專業(yè)戶1200多戶,年產(chǎn)辣椒150萬公斤以上。已成為湖南的辣制食品加工企業(yè)。太和辣業(yè)以打造百年品牌企業(yè)為目標,倡導(dǎo)“名在質(zhì)量、利在創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,在業(yè)界率先通過了HACCP國際食品安全管理體系認證,建立了從種植業(yè)、加工業(yè)到商貿(mào)業(yè)的縱向全產(chǎn)業(yè)鏈條,研發(fā)的“金太和貢”牌瓶裝、禮盒裝及酒店剁辣椒叁大系列,包含太和貢辣、壇子肉、太和鴨、香辣雞、辣醬魚、貢辣鮮筍、豆豉牛肉、貢辣仔姜、茶油腐乳等多款產(chǎn)品憑借獨特的風(fēng)味和可靠的品質(zhì),在消費者心中牢牢樹立了“綠色食品、安全食品”的品牌形象,太和辣業(yè)成為消費者購買湖南特色食品的選擇,產(chǎn)品暢銷全國十多個省市,并榮獲了“中國湖南第四屆農(nóng)博會金獎”、“湖南省商標”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十佳龍頭企業(yè)”“農(nóng)業(yè)科技示范單位”、“中國食品安全示范單位”等多項殊榮,日益呈現(xiàn)出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點龍頭企業(yè)的蓬勃生機。作為中國具實力的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)之一,太和辣業(yè)在為消費者創(chuàng)造更愉悅更健康更放心美食體驗的同時,始終貫徹“服務(wù)農(nóng)民、報效社會”的經(jīng)營宗旨,在推動社會主義新農(nóng)村建設(shè),帶動農(nóng)民增收致富,促進區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展方面發(fā)揮了積極的作用。