黔牛香品牌自1996年由回族人馬曉慧先生創(chuàng)建,黔牛香致力于發(fā)揚清真文化事業(yè),在選料上做到精益求精,綠色天然健康,無任何添加劑,黔牛香是立足貴州,面向全國發(fā)展的連鎖餐飲品牌。2012年注冊貴州黔牛香清真食品有限公司,在各級領(lǐng)導(dǎo)部門的支持與鼓勵下,于2017年立項產(chǎn)業(yè)化基地,在鎮(zhèn)寧縣530工業(yè)園區(qū)標準化廠房建設(shè)屬于自己的全供應(yīng)鏈產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)基地。

黔牛香品牌歷史淵源:清真飲食文化源遠流長,中國清真飲食文化崇尚潔凈健康。盛唐時期,海上絲綢之路崛起,往外輸出主要有絲綢、瓷器、茶葉和銅鐵器;往回輸入的主要是香料、花草等。又稱“香藥之路”,這條路橫貫東西,將唐王朝與阿拉伯帝國緊密聯(lián)系在一起。

伊斯蘭教于唐永徽年間傳入中國,唐中期,穆罕默德的叔叔阿拔斯大將的后裔經(jīng)絲綢之路海路至東土傳教,唐皇建寺落籍太原,后嗣忠厚傳家、潛心傳教,移居各地,將伊斯蘭文化和制作清真美食的工藝及香料世代流傳。明洪武十六年,阿拔斯后裔馬沙有功于社稷,敕封太師之職,后稱太師馬家。馬沙后裔澤源公于明熹宗朝客游于黔,落業(yè)威郡(今貴州威寧縣)。今太師馬家曉慧志在發(fā)揚清真飲食文化,于九六年白手創(chuàng)業(yè),建黔牛香品牌,蒙族中長者悉心傳授教誨,精心研制黔牛香獨特的配料及工藝,將黔之清真美食奉于世人,至今已二十余年。黔牛香秉承“做吃做好吃好,為人為善人善”的經(jīng)營理念,虔心于此,傾注一生。

黔牛香各類特色能夠適應(yīng)各地消費者的口味,有著良好的美譽度。黔牛香人在不斷的努力幫助每一個有理想有抱負想要創(chuàng)業(yè)的有志人士,開啟自己的創(chuàng)業(yè)夢想。截止2017年,全國各地已有黔牛香加盟店100余家,并且每一位加盟商,都賺到了屬于自己桶金,并跟隨黔牛香一直發(fā)展至今。黔牛香人感恩有你!

于2014年3月黔牛香清真食品有限公司(牛肉干、鹵牛肉)獲得全國職業(yè)健康安全管理體系認證,同時獲得ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認證及ISO14001-2004管理體系認證。

旗下商標:黔牛香服務(wù)商標、黔牛香牛肉干、黔牛香調(diào)味品、黔流香白酒商標、泉流香礦泉水商標。

黔牛香企業(yè)榮譽大事記

1、黔牛香總店創(chuàng)始于1996年,在鎮(zhèn)寧開黔牛香前身馬曉慧粉面

2、2005年更名黔牛香餐館

3、2007年榮獲貴州省名點,名小吃,貴州名火鍋等榮譽

4、2007年獲得全國消費者放心品牌餐飲榮譽

5、2008年榮獲全國健康營養(yǎng)美食店榮譽

6、2011年獲得貴州省著名商標榮譽

7、2012年注冊為黔牛香清真食品有限公司

8、2014年通過ISO9001、ISO14001質(zhì)量管理體系認證

9、2017年投產(chǎn)鎮(zhèn)寧縣530工業(yè)園區(qū)標準化廠房,并立項年產(chǎn)300噸清真食品加工及發(fā)展200家連鎖加盟項目。