第二十二屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽安徽區(qū)選拔賽成功舉辦
7月20至22日，第二十二屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽安徽賽區(qū)選拔賽暨安徽省職業(yè)技能大賽·第六屆全省烘焙職業(yè)技能競(jìng)賽在合肥成功舉辦。
中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼出席了頒獎(jiǎng)儀式，并為獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。比賽項(xiàng)目分為“維益杯”全國(guó)裝飾蛋糕技術(shù)比賽、“順南食品杯”全國(guó)月餅技術(shù)比賽、“安琪酵母杯”全國(guó)面包技術(shù)比賽三個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目評(píng)出金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名以及若干名技術(shù)能手獎(jiǎng)。
本次選拔賽完全按照國(guó)賽標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，旨在通過(guò)技能競(jìng)賽營(yíng)造“尊重勞動(dòng)、崇尚技能、激勵(lì)人才”的行業(yè)氛圍，努力形成人人渴望成才、人人努力成才、人人皆可成才、人人盡展其才的良好局面；夯實(shí)行業(yè)發(fā)展的人才后勁，促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在賽場(chǎng)上選手們奮勇拼搏、敢于創(chuàng)新、精益求精，裁判們兢兢業(yè)業(yè)、一絲不茍、公平公正。終將有五位選手代表安徽參加今年10月在上海舉辦的第二十二屆全國(guó)焙烤職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽。（來(lái)源：安徽省烘焙行業(yè)協(xié)會(huì)）
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