說起酸辣粉，相信大家都會(huì)流口水，酸辣粉有著麻、辣、酸、鮮卻又肥而不膩的特點(diǎn)以及價(jià)廉物美而深受大眾歡迎，那么，吃酸辣粉會(huì)胖嗎？大家一起了解一下！
吃酸辣粉會(huì)胖嗎
酸辣粉屬于一般淀粉食品，吃得多了就會(huì)發(fā)胖，脂肪的分解不是靠辛辣物質(zhì)決定的。油是脂肪類食品，且能量是糖的二倍，多吃會(huì)發(fā)胖的。另外，決定肥胖與否不是由某種食品而論，而是攝取總量的多寡而定。
吃酸辣粉不會(huì)有明顯的長胖現(xiàn)象，配料里面有辣椒，所以不會(huì)長胖的。不只是淀粉會(huì)讓人發(fā)胖，所有過多的碳水化合物如糖類、脂肪類、淀粉類等都會(huì)使人發(fā)胖。主要是體內(nèi)熱量積累超過消耗，就會(huì)轉(zhuǎn)化成為脂肪的形式堆積起來。如果不是每天大量的吃酸辣粉，是不會(huì)出現(xiàn)肥胖現(xiàn)象的。
酸辣粉的熱量
酸辣粉熱量為每100克97、61大卡，碳水化合物14、61克，脂肪3、87克，蛋白質(zhì)1、81克，纖維素0、66克。酸辣粉本身的熱量雖然不是很高，但是里面含的調(diào)料的熱量是很高的。
酸辣粉的主要成分是淀粉，淀粉主要提供的是碳水化合物，碳水化合物是人類主要的供能物質(zhì)，如果碳水化合物攝入過多而你的運(yùn)動(dòng)量又很少就會(huì)造成能量過剩，會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi)，從而導(dǎo)致發(fā)胖。而制作酸辣粉又要加進(jìn)很多油。熱量相當(dāng)高。