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臨沂食協(xié)焙烤專委會成功舉辦首期“食品安全法律法規(guī) 標(biāo)簽標(biāo)識”培訓(xùn)

編輯：娜娜　　發(fā)布時(shí)間：2023/6/24 8:21:47　　瀏覽次數(shù)：629　　信息分類：休閑食品招商

民以食為天，食品安全重于泰山，同時(shí)食品標(biāo)簽又是消費(fèi)者對產(chǎn)品各項(xiàng)相關(guān)信息的直觀了解。近年來，由于食品標(biāo)簽使用不規(guī)范導(dǎo)致的行政處罰、投訴、索賠等糾紛不斷增多。為幫助會員單位及時(shí)了解食品安全、食品標(biāo)簽方面的法律法規(guī)、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)食品安全質(zhì)量。6月16日，臨沂市食協(xié)焙烤專業(yè)委員會在臨沂人才工作集團(tuán)會議室召開首期“食品安全法律法規(guī)標(biāo)簽標(biāo)識”主題培訓(xùn)，臨沂焙烤行業(yè)負(fù)責(zé)人60余人參加培訓(xùn)。

培訓(xùn)班特邀臨沂市市場監(jiān)管局原標(biāo)準(zhǔn)化科科長莊會增、臨沂市食品工業(yè)協(xié)會專家人才委員會委員鞏進(jìn)峰分別就《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》《臨沂市市場監(jiān)管領(lǐng)域輕微違法行為不予處罰和從輕處罰規(guī)定》《食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)解讀。同時(shí)通過具體案例進(jìn)行易錯(cuò)點(diǎn)解析，并對企業(yè)標(biāo)簽存在的問題進(jìn)行現(xiàn)場答疑解惑。

通過此次培訓(xùn)，使參訓(xùn)企業(yè)進(jìn)一步掌握了食品標(biāo)簽標(biāo)識基本知識和有關(guān)規(guī)定，對食品安全法律法規(guī)有了更深刻理解，下一步，臨沂市食品工業(yè)協(xié)會焙烤專業(yè)委員會將繼續(xù)開展食品安全系列培訓(xùn)活動(dòng)，“聚焦人才培訓(xùn)，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為我市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)協(xié)會力量。