新發(fā)地市場(chǎng)春節(jié)前后雞蛋價(jià)格走勢(shì)截然不同
編輯:潔潔 發(fā)布時(shí)間:2022/2/17 14:13:12 瀏覽次數(shù):308 信息分類:
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農(nóng)歷正月十六,新發(fā)地市場(chǎng)雞蛋的批發(fā)價(jià)是7.61元/公斤,比上周同期(農(nóng)歷正月初九)的7.77元/公斤下降2.01%;比上月同期(農(nóng)歷臘月十六)的9元/公斤下降15.44%。周環(huán)比小幅下降,月環(huán)比大幅下降。
年前,臘月中旬以后,雞蛋產(chǎn)能穩(wěn)定,需求偏弱,上市量供大于求,雞蛋價(jià)格進(jìn)入下行通道。
春節(jié)前一周,由于不少司機(jī)回家過年,運(yùn)輸車輛減少,運(yùn)輸力度不足,使得進(jìn)京物流費(fèi)用大幅上漲,雞蛋上市量隨之減少;同時(shí)網(wǎng)上雞蛋期貨停止報(bào)價(jià),雞蛋價(jià)格隨行就市,在供應(yīng)偏緊的情況下,雞蛋價(jià)格止跌回升,強(qiáng)勢(shì)上漲。這種狀態(tài)一直延續(xù)到正月初六。
正月初七,網(wǎng)上雞蛋期貨開始報(bào)價(jià),車輛進(jìn)京也恢復(fù)常態(tài)化,蛋價(jià)與節(jié)前快速上漲的態(tài)勢(shì)截然相反,轉(zhuǎn)變?yōu)榭焖傧碌。從新發(fā)地市場(chǎng)的數(shù)據(jù)來看,正月初七的價(jià)格為8.23元/公斤,比除夕前1天的價(jià)格9.55元/公斤大幅下降了13.82%。
按照慣例,春節(jié)以后雞蛋價(jià)格都會(huì)有所下跌,但是今年報(bào)價(jià)還略低于北京周邊地區(qū),在多種因素聯(lián)動(dòng)下,新發(fā)地市場(chǎng)的雞蛋價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)性下跌,和春節(jié)前相比下降的幅度非常明顯。由于雞飼料價(jià)格節(jié)后仍然高位運(yùn)行,雞蛋的成本價(jià)高于往年,此時(shí)養(yǎng)雞場(chǎng)開始進(jìn)入虧損的狀態(tài)。
節(jié)后的氣溫還比較寒冷,非常適宜雞蛋的儲(chǔ)存,這種情況下,養(yǎng)殖戶開始惜售,價(jià)格止跌企穩(wěn),近1周,蛋價(jià)穩(wěn)定少動(dòng),周環(huán)比降幅很小。
目前學(xué)校還沒有開學(xué),部分企業(yè)還沒有完全復(fù)工,雞蛋需求還沒有完全恢復(fù)。再加上豬肉價(jià)格低廉,雞蛋替代作用減弱,蛋價(jià)短時(shí)間內(nèi)難有起色。即便是養(yǎng)雞場(chǎng)惜售,雞蛋供應(yīng)偏弱,也很難拉動(dòng)雞蛋價(jià)格反彈。
近期,養(yǎng)殖場(chǎng)里庫存量持續(xù)增加,雞蛋價(jià)格上漲的動(dòng)力不足,短時(shí)間內(nèi)蛋價(jià)還會(huì)在此價(jià)位附近繼續(xù)調(diào)整一段時(shí)間。
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