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節(jié)后新發(fā)地蔬菜供應(yīng)每日2.1萬噸

編輯：娜娜　　發(fā)布時間：2023/10/9 8:04:43　　瀏覽次數(shù)：239　　信息分類：休閑食品招商

節(jié)后，新發(fā)地市場蔬菜供應(yīng)快速恢復(fù)，現(xiàn)階段北京蔬菜供應(yīng)鏈銜接順暢、日均上市量在2.1萬噸左右，價格呈現(xiàn)波動下行的走勢，節(jié)后蔬菜平均價格在每公斤2.77元左右，相比節(jié)前下降了2.5%，產(chǎn)地基本完成轉(zhuǎn)移，在隨后的一段時間內(nèi)，蔬菜供應(yīng)仍然保持充足狀態(tài)。

在蔬菜交易區(qū)，采購車輛絡(luò)繹不絕。西紅柿、絲瓜、南北瓜、青皮冬瓜價格上浮，大白菜、圓白菜、大蔥、菜花、小油菜、洋蔥價格下降，大部分蔬菜價格保持穩(wěn)定，采購商根據(jù)行情和需求調(diào)整采購結(jié)構(gòu)和用量。天氣轉(zhuǎn)涼后，鮮食玉米、花生、毛豆的供應(yīng)量逐漸減少，產(chǎn)地運輸也由短途轉(zhuǎn)成長途。土豆、紅薯、胡蘿卜、大白菜、白蘿卜仍是交易量大的五大品類，總量達到5400噸。

在水果交易區(qū)，榴蓮、葡萄、石榴、柑橘類產(chǎn)品特別收到歡迎，在榴蓮產(chǎn)地中，以越南、馬來西亞、泰國為主，批發(fā)、團購都十分旺盛，經(jīng)銷商不斷提升品控能力，給消費者提供更好的消費體驗，價格沒有太明顯變化，品牌眾多，可滿足不同的需求。