為深入貫徹落實食品安全要求，進一步規(guī)范枸杞原漿生產(chǎn)行為，切實保.障人民群眾“舌尖上的安全”，7月4日，寧夏中衛(wèi)市中寧縣市場監(jiān)管局組織召開全縣枸杞原漿生產(chǎn)領域?qū)ｍ椪涡姓笇。全縣20家枸杞原漿生產(chǎn)企業(yè)負責人及食品安全管理人員參會。
會議聚焦當前枸杞原漿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)與潛在風險，詳細解讀了本次專項整治行動的工作方案，明確了整治目標、重點任務、時間節(jié)點和工作要求。同時，組織企業(yè)系統(tǒng)學習了《食品安全地方標準 枸杞原漿》（DBS64/008—2022）等關鍵標準規(guī)范，強化企業(yè)對原料控制、生產(chǎn)工藝、標簽標識、檢驗檢測等核心要求的理解。
會議要求各生產(chǎn)企業(yè)立即對照整治方案和地方標準要求，全面開展自查自糾，深入排查生產(chǎn)過程中可能存在的風險隱患，并制定切實可行的整改措施。會上，20家生產(chǎn)企業(yè)負責人逐一發(fā)言表態(tài)，鄭重承諾將嚴格落實食品安全主體責任，嚴格遵守法律法規(guī)和標準要求，堅決守住食品安全底線。
為檢驗學習效果，督促企業(yè)管理人員真正掌握必備知識，會議專門組織了現(xiàn)場考試？荚噧(nèi)容緊密圍繞枸杞原漿生產(chǎn)的食品安全法律法規(guī)、標準要求及關鍵控制點，旨在以考促學、以學促用，切實提升企業(yè)質(zhì)量安全管理能力。
下一步，中寧縣市場監(jiān)管局將嚴格按照整治方案要求，加大監(jiān)督檢查力度，對自查不到位、整改不落實或存在違法違規(guī)行為的企業(yè)依法嚴肅處理，確保專項整治取得實效，推動全縣枸杞原漿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。