民以食為天，食以安為先，食品安全是民生工程、民心工程，也是重大的政治問題、經(jīng)濟問題和公共安全問題。面對食品產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新工藝、新業(yè)態(tài)、新商業(yè)模式層出不窮等新情況、新特點，連日來，安陽市北關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局深入開展了食品安全大排查大整治和小餐飲規(guī)范提升行動，保健食品、放心主食、現(xiàn)制現(xiàn)售食品等專項治理行動，確保食品安全穩(wěn)定。
在轄區(qū)一家農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，北關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員以散裝食品、預(yù)包裝食品、果蔬、肉類、水產(chǎn)品、調(diào)味品等熱銷食品為重點檢查種類，對經(jīng)營單位供應(yīng)商的證照、食品進貨查驗、采購索證索票、散裝食品標(biāo)簽、果蔬農(nóng)殘檢測、食品儲存環(huán)境等方面進行逐項檢查，要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，認(rèn)真履行食品進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù)，對冷鏈?zhǔn)称芬獙崿F(xiàn)來源可查、去向可追；嚴(yán)格落實落細冷鏈?zhǔn)称钒踩ぷ，督促肉類?jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任；嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫等來源不明的肉類。對于在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場下達整改通知書，責(zé)令商家立即整改。
隨后，執(zhí)法人員來到一家超市內(nèi)，對商品的生產(chǎn)信息進行仔細核對，進一步加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節(jié)日用品的監(jiān)管力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導(dǎo)，并做好生活消費品價格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，該局保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，群眾合法的消費權(quán)益。
食品安全工作沒有完成時，只有進行時。今年年初以來，北關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局充分發(fā)揮牽頭作用，采取普遍檢查與重點檢查相結(jié)合、突擊檢查與日常檢查相結(jié)合的方式，對重點區(qū)域、重點行業(yè)、重點品種不斷加大聯(lián)合執(zhí)法檢查力度，夯實食品安全工作基礎(chǔ)，壓實食品安全各方責(zé)任，提升食品安全水平。
“食品安全是人民群眾所盼、經(jīng)濟發(fā)展所需、地方責(zé)任所系，需要久久為功！眳^(qū)市場監(jiān)管局工作人員表示，下一步，北關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局將圍繞元旦、春節(jié)等重要節(jié)點，繼續(xù)采取增加監(jiān)督頻次、嚴(yán)管食品采購、加大抽查力度、加強人員培訓(xùn)等措施，切實組織落實好食品安全防控工作，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，堅決守住人民群眾食品安全底線。（來源：今報安陽）