“夏季雨水多，特別是預制食品一定注意防潮，預防霉變。”“你們這個工作服和工作帽要穿戴好！”一聲聲親切的提醒，一句句溫暖的叮囑，執(zhí)法人員用責任心和使命感，為居民撐起一把把市場監(jiān)管領域的“防護傘”，也讓“市場監(jiān)管溫度”揮灑在轄區(qū)每個角落。
盛夏，是食品生產加工各類隱患問題多發(fā)季節(jié)。為全力確保市場秩序、排查食品加工環(huán)節(jié)風險隱患，濱城區(qū)市場監(jiān)管局北鎮(zhèn)監(jiān)管所按照屬地管理原則，扎實落實主體監(jiān)管責任，開展了夏季食品生產加工專項檢查。
此次專項檢查，重點是檢查幼兒園、各養(yǎng)老機構餐廳兩個責任落實情況（包保工作），查看食品生產加工小作坊證照資質，查看業(yè)戶生產環(huán)境通風照明設備，檢查進貨單據(jù)臺賬、食品標簽是否符合規(guī)定等情況。針對此次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員要求切勿拖延、立說立改。
接下來，北鎮(zhèn)監(jiān)管所將持續(xù)做好食品安全監(jiān)管工作，維護消費者合法權益，為市民身體健康保駕護航。（來源：濱州市濱城區(qū)市場監(jiān)督管理局微信號）