民以食為天，食以安為先。河北省廊坊市大城縣壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)防嚴(yán)管?chē)?yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保護(hù)食品安全。
全縣各鎮(zhèn)包保干部嚴(yán)格按照包保任務(wù)清單，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。重點(diǎn)查看食品經(jīng)營(yíng)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、健康證、進(jìn)貨臺(tái)賬、食品有效期限等，檢查督導(dǎo)各項(xiàng)食品安全制度的落實(shí)情況，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題提出整改意見(jiàn)，并要求限期整改。同時(shí)，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，要求各經(jīng)營(yíng)主體要落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)人員培訓(xùn)，做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查工作，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
通過(guò)采取雙向互動(dòng)、服務(wù)督導(dǎo)的方式，不斷增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的安全意識(shí)，及時(shí)消除食品經(jīng)營(yíng)中存在的安全隱患，筑牢食品安全“防線”，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）