5月以來，面對第二季度全市包保督導完成情況不理想的情況，潮州市食藥安辦主要領導高度重視，及時召集專班認真分析研究，及時采取措施，高位推動，通過專人跟進、定期通報進度、加強督導、電話約談提醒等多種方式齊力并進，全力推動。截至6月21日，潮州市第二季度包保督導完成率達到82.7%，督導整改率84.6%。
一是建立完善“兩個責任”黨委、政府、行業(yè)主管部門和市場監(jiān)管部門三向協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，潮州市市場監(jiān)管局會同教育、工信、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務等部門組成協(xié)調(diào)聯(lián)絡組，對接服務市委、市政府黨政領導，主動提醒及時開展督導工作。潮州市委、市政府主要領導高度重視，率先垂范，分別在“五一”前后帶領相關部門對包保單位開展督導。在對學校食堂督導時強調(diào)，要堅決落實食品安全“兩個責任”，樹牢底線思維，強化食品安全監(jiān)管，堅決托起群眾舌尖上的幸福感；潮州市市長劉勝實地檢查包保企業(yè)的食品安全狀況，提出要時刻保持警惕，全面落實食品安全“兩個責任”。潮州市委、市政府班子成員和全市各級包保干部緊跟腳步，積極開展第二季度督導，構建起自上而下、完善的食品安全屬地管理責任體系。
二是落實專人跟蹤推進，掛圖作戰(zhàn)，對進度緩慢的縣區(qū)逐一提醒告誡，月度通報總體進度和存在問題，每日通報督導完成率，對連續(xù)三日進度慢的縣區(qū)進行電話提醒約談，營造爭先趕超的工作氛圍？h區(qū)的專班積極向同級黨委、政府匯報請示，成立解決問題工作小組，加強與包保干部的溝通聯(lián)系，定期提醒包保干部履行督導職責，做到有疑問及時解決，問題不出現(xiàn)場，問題不過夜；包保干部在督導現(xiàn)場將問題與專班溝通聯(lián)系，隨時解決，高效推動，確保各項工作任務及時落實到位。
三是全市各級專班聯(lián)動，共同發(fā)力，凝聚成推動全市包保工作的強大合力。市專班充分發(fā)揮牽頭抓總的作用，緊盯全市督導完成率，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)指導，全力克服各種困難，強化縱向溝通、橫向協(xié)同，發(fā)出“致食品安全包保干部的一封信”，廣泛爭取各方支持，全力推動工作順利開展。縣區(qū)專班強化落實統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和業(yè)務指導等工作，積極發(fā)動鎮(zhèn)、村包保干部主動開展包保督導，面對鎮(zhèn)村兩級企業(yè)數(shù)多、工作開展難的情況，縣區(qū)專班大力發(fā)動鎮(zhèn)村年輕干部，幫助包保干部和監(jiān)管部門錄入數(shù)據(jù)，有效打通食品安全責任體系“后一公里”，解決長期以來基層人手不足的問題。
四是對于包保干部督導發(fā)現(xiàn)的問題，各級食藥安辦及時認領反饋，主動跟進督促整改，并及時將結果反饋包保干部，確保“督導能發(fā)現(xiàn)問題，問題能及時整改，督導整改率不掉隊”。各級專班堅持問題導向，引導包保干部在第二季度督導時重點監(jiān)督檢查首季度問題整改情況，對于相同主體連續(xù)兩季度出現(xiàn)同樣問題的，在平臺認領后及時通報轄區(qū)市場監(jiān)管部門，強化監(jiān)管執(zhí)法，以執(zhí)法必嚴、違法必究的高壓態(tài)勢嚴防嚴控，力求整改到位，督導見實效。
五是市專班專門組織2個督導檢查組，采取“雙隨機”和“四不兩直”方式，下沉兩級，深入各縣區(qū)進行督查，通過現(xiàn)場檢查+查閱臺賬資料+面對面交流，對各縣區(qū)落實“兩個責任”工作情況展開督查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)存在問題全部督促限期落實整改，并編發(fā)督查通報，通報各縣區(qū)“兩個責任”工作進展和存在的問題，并總結各縣區(qū)特色亮點，鼓勵學習先進經(jīng)驗，形成比學趕超的良好氛圍。各縣區(qū)積極效仿，開展對鎮(zhèn)、村兩級的督查工作，堅持邊檢查、邊宣傳、邊總結、邊整改，層層傳導壓力，落實落細食品“兩個責任”，夯實食品安全長效監(jiān)管機制。（來源：中國食品報）