六安市市場監(jiān)管局強力推進農貿(批發(fā))市場食品安全監(jiān)管,三管齊下,把好農貿市場食品安全關口,積極推動農貿市場(批發(fā)市場)監(jiān)管水平提升。
落實“開辦者”主體責任。出臺《關于進一步規(guī)范食用農產品集中交易市場食品安全管理工作的通知》,先后聯(lián)合商務部門組織召開全市農貿市場監(jiān)管工作約談會、農貿市場開辦者食品安全主體責任落實推進會,并開展農貿市場食品安全專項整治,全面推進農貿市場(批發(fā)市場)市場主體責任落實。
規(guī)范“經營者”主體資格。要求市場開辦者查驗每一位進駐市場食品經營者營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證等資質材料。對于沒有相關主體資格的,由市場監(jiān)管部門上門服務,直接辦理。建立健全銷售者經營檔案,實現“一戶一檔”并及時更新。市場監(jiān)管部門結合日常檢查,抽查農貿市場主體責任落實、經營者檔案建設情況。8月起,全市對各縣區(qū)農貿(批發(fā))市場進行全覆蓋檢查,要求整改21家次。
查驗“進場食品”合格證明。聯(lián)合農業(yè)農村部門印發(fā)《關于推進食用農產品合格證產地準出和市場準入銜接工作的通知》,對進場銷售的食用農產品產地證明或購銷憑證、食用農產品合格證明等相關證件進行查驗。無法提供相關證明的,由食品快檢室進行隨機抽樣快速檢測,檢測合格后才可進場。今年以來,全市食品快檢室共檢測37.8萬批次。(來源:安徽省市場監(jiān)督管理局)