春節(jié)即將來臨，為進一步規(guī)范食品經(jīng)營市場秩序，維護消費者合法權益，確保民眾度過一個安樂祥和的春節(jié)，龍洲市場監(jiān)管所根據(jù)市、縣市場監(jiān)管局的安排部署，連日來深入開展了食品安全隱患排查。
本次檢查以超市、餐飲店、白酒小作坊等為重點單位，以酒類、牛奶及禮盒食品為重點品種。對餐飲單位重點檢查食品采購進貨臺賬、檢驗檢疫證明、餐飲具消毒情況、從業(yè)人員健康證明，確保食品安全衛(wèi)生，來源可追溯，并對餐飲場所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、食材生熟分開情況進行檢查，對不規(guī)范單位要求立即進行整改。在商品超市，執(zhí)法人員重點檢查食品進貨查驗記錄，嚴禁經(jīng)營三無產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣等問題食品。嚴禁商戶在春節(jié)期間哄抬物價，物價穩(wěn)定。要求白酒小作坊切實履行食品安全主體責任，嚴格執(zhí)行原材料采購、出廠檢驗和銷售記錄等制度。
在檢查過程中，執(zhí)法人員現(xiàn)場宣講食品安全相關法律法規(guī)，向經(jīng)營者再三強調(diào)食品安全的重要性及對食品安全領域違法違規(guī)的行為“零容忍”態(tài)度，一旦發(fā)現(xiàn)依法嚴厲查處。
目前，龍洲市場監(jiān)管所排查各類食品經(jīng)營單位26家次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改。同時，將持續(xù)加大對節(jié)日食品的監(jiān)督檢查力度，以督促經(jīng)營者誠信、合法經(jīng)營，切實人民群眾春節(jié)期間“舌尖上”的安全。（來源：靖邊縣市場監(jiān)管公眾號）