元宵佳節(jié)即將來臨,為確保廣大市民吃上安全放心的節(jié)日食品,近日,環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了元宵、湯圓等節(jié)日熱銷食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員先后來到大潤發(fā)、家家悅等連鎖超市,重點針對預包裝速凍湯圓專柜存儲溫度是否規(guī)范、食品標簽標識是否規(guī)范、外包裝是否完整、元宵是否在保質期內以及進貨查驗、索證索票等制度的落實情況進行督導檢查。經檢查,暫未發(fā)現(xiàn)存在無保質期、超保質期、無生產日期、無生產廠家等不符合食品安全標準的情況,現(xiàn)場存放湯圓的冷凍冷藏設施也均達到規(guī)定溫度。
環(huán)翠區(qū)市場監(jiān)督管理局在此提醒廣大消費者,節(jié)日期間要科學理性消費,購買速凍湯圓時,應查看食品標簽內容是否齊全,不購買無標簽或者標簽信息不全、內容不清晰的產品,注意查看生產日期、保質期和保存方式,易過敏人群應重點查看配料表是否含有過敏原等信息。(來源:環(huán)翠市場監(jiān)管公眾號)