食以安為先，民以食為天。食品安全始終是消費(fèi)者關(guān)心的話題。為打造安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，提升廣大市民的消費(fèi)信心，充分發(fā)揮食品安全快速檢測(cè)的積極作用，中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)中心進(jìn)行“3·15”食品安全快檢工作，全面排查食品安全隱患，群眾切身利益，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
3·15期間，中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局檢測(cè)中心以食品消費(fèi)集中的大中型超市、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)區(qū)域，對(duì)蔬菜、水果、鮮肉及肉制品、豆制品等重點(diǎn)食品、水產(chǎn)品等百姓生活必需品為重點(diǎn)品種進(jìn)行抽樣。
截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次，出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛9輛次，抽檢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)6家，批發(fā)市場(chǎng)4家，連鎖超市7家，攤位46家，共抽檢481批次，共檢測(cè)農(nóng)藥殘留262批次、二氧化硫99批次、吊白塊42批次、瘦肉精6批次、亞硝酸鹽3批次、甲醛4批次等，尚未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
在快檢的同時(shí)，執(zhí)法人員加強(qiáng)了宣傳引導(dǎo)工作，開(kāi)展了食品安全知識(shí)宣傳，為消費(fèi)者科普食品安全小知識(shí)，并向消費(fèi)者們講解如何選購(gòu)食材、如何清洗消除農(nóng)殘等常識(shí)。同時(shí)檢查市場(chǎng)、超市等店鋪的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照是否齊全，有無(wú)按規(guī)定規(guī)范懸掛亮證經(jīng)營(yíng)，督促商戶加強(qiáng)自查自糾，提高食品安全意識(shí)，營(yíng)造群眾放心、群眾滿意的食品安全消費(fèi)環(huán)境。
下一步，中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局將圍繞“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，有效持續(xù)開(kāi)展食品快檢工作，推動(dòng)食品安全監(jiān)管工作不斷向科學(xué)化、便民化方向發(fā)展。進(jìn)一步增強(qiáng)日常監(jiān)管的科學(xué)性和靶向性，讓廣大消費(fèi)者獲得更多“有溫度、有熱度”的滿意度和獲得感。（來(lái)源：中牟縣市場(chǎng)監(jiān)管局公眾號(hào)）