7月27日,陜西省延安市志丹縣市場監(jiān)督管理局舉辦食品安全生產(chǎn)培訓(xùn)會,進(jìn)一步深化食品安全“守查!睂m椥袆樱訌娛称飞a(chǎn)企業(yè)監(jiān)管,落實企業(yè)主體責(zé)任,提升食品安全管理水平。會議由副局長主持,食品股全體干部、食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。
會議圍繞《食品安全法》、《食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查要點》等內(nèi)容,重點對生產(chǎn)環(huán)境、進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、食品安全自查等檢查項目進(jìn)行了講解培訓(xùn)。
通過此次培訓(xùn),進(jìn)一步增強了企業(yè)主體責(zé)任意識和食品安全意識,提高了食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理和防范食品安全風(fēng)險能力,為我縣食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作打下良好基礎(chǔ)。
會后,通過食安員抽考APP對食品生產(chǎn)企業(yè)食安員進(jìn)行集中考試。(來源:志丹縣市場監(jiān)督管理局)