近日，寧夏石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局大武口區(qū)分局立足崗位職責(zé)，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)工作部署要求，積極開展早市食品安全檢查，守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。
8月1日，工業(yè)園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)錦林為民早市開展了日常監(jiān)督檢查。該早市是露天市場(chǎng)，售賣的農(nóng)產(chǎn)品、食品易招蚊蟲蒼蠅，執(zhí)法人員重點(diǎn)關(guān)注經(jīng)營(yíng)戶、攤販的防蠅設(shè)施是否齊全，嚴(yán)格檢查各經(jīng)營(yíng)主體是否具備防蠅的紗網(wǎng)、紗布、驅(qū)蟲工具等，督促現(xiàn)場(chǎng)銷售散裝食品的經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格落實(shí)“三防設(shè)施”。同時(shí)，全面檢查市場(chǎng)內(nèi)肉類攤位索證索票落實(shí)情況，要求經(jīng)營(yíng)者憑有效檢疫證明進(jìn)行銷售。在監(jiān)督檢查過程中，執(zhí)法人員不僅向經(jīng)營(yíng)者宣傳普及銷售無(wú)證無(wú)照豬肉等違法行為的法律后果，也向消費(fèi)者宣傳肉類消費(fèi)常識(shí)，讓食品安全知識(shí)深入人心。
針對(duì)早市售賣的各類產(chǎn)品，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查是否存在“三無(wú)”“過期”產(chǎn)品，是否存在虛假宣傳、過度宣傳等。執(zhí)法人員仔細(xì)查看產(chǎn)品外包裝上的標(biāo)簽信息是否完善，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家等，督促經(jīng)營(yíng)主體把好衛(wèi)生關(guān)，做好程序關(guān)，生產(chǎn)便捷人民生活的好產(chǎn)品。
民以食為天，食以安為先。下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)開展早市市場(chǎng)檢查，將日常檢查和專項(xiàng)檢查相結(jié)合，規(guī)范市場(chǎng)公平公正、誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)格把控食品安全關(guān)卡，為消費(fèi)者營(yíng)造良好消費(fèi)環(huán)境。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）