為進(jìn)一步提高農(nóng)村地區(qū)食品安全管理水平，優(yōu)化整體環(huán)境，山東省煙臺(tái)市萊陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，聯(lián)合食品藥品安全生產(chǎn)指揮部、特種設(shè)備安全生產(chǎn)指揮部，結(jié)合食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保督導(dǎo)工作、“重塑重振、攻堅(jiān)奮進(jìn)、突破發(fā)展”機(jī)關(guān)能力作風(fēng)建設(shè)等活動(dòng)要求，對(duì)全市農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督檢查。
行動(dòng)過(guò)程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)食品安全要求，重點(diǎn)圍繞農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，聚焦群眾關(guān)注的米面油、肉蛋奶等生活必需品，針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全自查、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)等制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，充分發(fā)揮抽檢職能，對(duì)經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的食品進(jìn)行抽檢，對(duì)存在過(guò)量使用添加劑、銷(xiāo)售“三無(wú)”產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)單位依法予以查處，壓實(shí)經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，切實(shí)做好食品安全監(jiān)管工作。
同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位雙重預(yù)防機(jī)制建設(shè)情況進(jìn)行檢查，及時(shí)指出制度建設(shè)中存在的漏洞，針對(duì)性提出建議，助力企業(yè)全面貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)要求。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）