近日，江蘇省太倉市市場監(jiān)管局深入落實蘇州局關于在食品安全領域開展“六化”建設的部署要求，研究具體舉措，在強組織、重指導、匯合力、樹標桿等多個層面開展工作，切實推進“六化”建設，取得初步成效，累計開展現(xiàn)場指導28次，計劃推動實施“全員化、手冊化、實體化”重點單位150家，目前已實施19家。
一是強化組織，統(tǒng)籌謀劃推進。太倉局堅持將“六化”建設作為一項重要工作來抓，成立工作小組，明確時間表和責任分工，常態(tài)化開展調(diào)度，形成主要領導親自抓、分管領導具體抓、科室和分局合力抓的工作態(tài)勢。以轄區(qū)內(nèi)學校食堂、集體用餐配送單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點對象，發(fā)揮18個基層網(wǎng)格“網(wǎng)格化”優(yōu)勢和太倉數(shù)字市監(jiān)體系“數(shù)字化”優(yōu)勢，以“鐵腳板+大數(shù)據(jù)”組織開展全面摸底調(diào)查，確定計劃推動實施“全員化、手冊化、實體化”重點單位150家，覆蓋全部重點業(yè)態(tài)。
二是聯(lián)合屬地，深入培訓指導。組織重點業(yè)態(tài)單位開展培訓，講清“六化”建設的重要性和具體要求，累計開展專題培訓3次，參訓人員317人次。依托“太倉市監(jiān)大講堂”加強監(jiān)管人員培訓，提升監(jiān)管隊伍“專業(yè)化”水平。聯(lián)合屬地、教育、衛(wèi)健等部門，發(fā)動各級包保干部，對重點單位開展現(xiàn)場指導，指導各單位結(jié)合實際，制定完善個性化風險管控清單，將風險分類并細化到崗位，真正將風險管控嵌入日常管理，提升企業(yè)精準防控風險水平，累計開展現(xiàn)場指導28次。
三是打造標桿，堅持示范引.領。對率先完成“全員化”“實體化”“手冊化”建設的單位開展聯(lián)合驗收檢查，從資料審查、氛圍查看、實效評估等方面進行綜合評定，評選出一批標桿示范單位，梳理一套展示展板、風險清單、崗位手冊模板，通過現(xiàn)場培訓、參觀學習等方式，開展示范單位集中展示活動，以點帶面，充分發(fā)揮示范引.領作用。目前，已打造實施“全員化、手冊化、實體化”示范單位19家。
下一步，太倉市市場監(jiān)管局將持續(xù)深入推行食品安全領域“六化”建設，建立長效機制，不斷提高食品安全監(jiān)管效能，推動落實企業(yè)食品安全主體責任，促進食品安全領域治理水平全面提升。