我市聚焦校園食品安全突出問題、薄弱環(huán)節(jié)，堅持問題導向和底線思維，深入開展校園食品安全守護提升行動，狠抓師生食品安全教育，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險，讓學校師生吃得放心，讓家長安心。
我市堅持把學校食品安全工作擺在重要位置，成立全市學校食品安全工作領(lǐng)導小組和學生餐飲專項整治工作領(lǐng)導小組，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)學校食品安全工作。通過從人員管理、食材驗收、食品留樣、餐具消毒等方面，進一步規(guī)范食品安全管理。按照“全覆蓋、無縫隙”“三管三必須”要求，與縣區(qū)教育局、市直學校簽訂食品安全目標責任書，堅持將食品安全教育納入日常教學內(nèi)容，組織開展食品安全宣傳周、綠色食品宣傳月、“文明餐桌”以及學校家庭食品安全聯(lián)動等活動，普及食品安全知識，倡導節(jié)約用餐、健康飲食，杜絕“舌尖上的浪費”。
同時，在春秋兩季開學季、每季度會同市場監(jiān)管、公安、衛(wèi)健等部門，采取“四不兩直”的方式，對校園及周邊食品安全狀況進行督導檢查，要求各學校針對檢查出的問題，建立工作清單，制定整改措施，明確責任分工，壓緊壓實責任，扎實進行有效整改。教育行政部門創(chuàng)新學校食品安全工作舉措，不斷增強師生食品安全意識，提升學校食品安全能力，有效防止食品安全事故，切實保護師生健康安全。（來源：每日甘肅）